도넛? 쿠키?*^^*

[예형]

도넛? 쿠키?
어느것이 진짜 도넛일까요? ㅎㅎ
학창시절에 D 도넛을 위해 먼길을 걸어 들려서 도넛 하나 먹고
친구들과 한참 수다떨면서
집까지 걸어서 갔었던 기억이 나네요.
얼마전 손님손에 들려져 온 푸짐한 C 도넛
여럿이서 하나씩 먹고도 또 남아 그 담날까지 먹었었죠.
울 동네에는 이 도넛 가게가 없는게 그나마 다행이죠.
고걸 보다가 쿠키도 요렇게 만들어 봐야지 하고
장난끼가 생겨 더운데 이 쿠키 만든다고 ㅎㅎ
반죽을 냉장고에 넣어두었다가 만드는데도
날이 더워서 모양 내기가 쉽지 않아요.
그 틈 사이로 사진 한 장씩 찍었죠 .
이건 정말 최면요법인거 같아요.
도넛 모양의 쿠키를 먹으면서 왠지 도넛맛이 나는 것 같은게...*^^*

재료- 박력분 250g  버터 120g 슈거파우더 100g 달걀 1개
장식재료- 코코아파우더.가루녹차,슈가파우더,연유,블루베리 약간

만드는 법
1.상온에 두었더 버터를 거품기로 잘 젓다가
슈가 파우더를 조금씩 넣고 젓는다.
2. 달걀을 풀어서 조금씩 나눠 넣고 분리되지 않게 고루 섞는다.
3.체에 내린 박력분을 넣고 스패츄라로 자르듯이 섞으며 반죽한다.
4.날가루가 보이지 않을 정도가 되면 가볍게 주물러 비닐에 담아
납작하게 펴서 냉장고에 1시간 넣어둔다.
5.반죽을 밀대로 밀어 원형 쿠키틀로 모양을 만들고
빨대를 사용해 작은 원을 찍어 도넛 모양을 만든다.
6. 180도 예열한 오븐에 10분간 굽는다.
7. 쿠키를 완전히 식힌후 체를 사용해 가루류등으로 모양을 낸다.

[dora]

wow~~
진짜 도넛인줄 알았어요..!!
우리 동내에서 빨간불만 켜졌다 하면 미친듯이 달려가 베어 무는 C도넛보다 더 맛있을것 같아요..^^
먹을수 없지만 눈으로 행복한 저녁보낼수 있게 해주셔서 감사해요~!

[앤디맘]

지금 반죽해서 냉장고에 들어갔네요..1시간 뒤에 기대됩니다.^^

[바스카]

항상 예형님은 사진이나 데코나 어찌나 깔끔하고 예쁘게 하시는지~
부럽사와요^^

[빠삐용]

맞춤법 지적 안좋게 보시는 분들이 많아 좀 그렇지만
체면요법 -> 최면요법 입니다. 의미가 달라져서... ^^;

[차마시고]

ㅎㅎ 빠삐용님 공감입니다.. 저두 그런 걸 발견할땐 근질근질해집니다만...
열심히 글쓰기 몰두 하다보면 저두 오타 날때가 많던걸요..
보시는 분이 이해 하심이 좋을듯~
사진 색감이 정말 예술이네요... 맛도 덩달아 두배 일거 같네요..

[예형]

dora님 덧글에 제가 더 기분이 좋네요. 진짜 도넛도 맛나고 쿠기도 맛나요 *^^*
앤디맘님 맛있게 만드셨는지 궁금하네요*^^*
바스카님 이쁘게 봐주셔서 감사해요. *^^*
빠삐용님 정말 의미가 넘 다르네요 수정할께요ㅎㅎ
차마시고님 맞아요 막 자판 치다보면 나도 모르게 다른 말을 쓸때가 많아요 ㅎㅎ*^^*