부드럽고 새콤달콤한 샐러드요거트드레싱

[우노리]

덥다보니 샐러드가 많이 땡기네요.

부드러운 맛의 요거트드레싱으로 샐러드를 만들어 보세요.

더위거 싹~~!! 가십니다.^^



[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)

각종야채(2줌), 방울토마토(8개), 오이(1/2개...10cm)



[소스]

플레인요거트 1개(125ml), 올리브오일(1큰술), 레몬즙(0.5큰술), 소금(0.3큰술)

후추(0.1큰술), 설탕(0.4큰술), 양파(1/8개)



-이렇게 해보세요-

야채는 씻어 물기를 빼주고

방울토마토는 반으로 잘라주고

오이는 얄게 썰어 놓고

소스에 넣을 양파는 잘게 썰어

양파, 플레인요거트, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 설탕을 넣어 소스를 만들고

야채에 뿌려주면

부드럽고 상큼한 샐러드요거트드레싱이 된답니다.

부드럽고 새콤달콤해서 입맛이 확~!! 살아나요~~~

**

다진 파슬리를 소스에 넣으셔도 좋답니다.^^

후추의 향이 싫으시면 넣지 마세요.

[titi47]

요거트드레싱 만들기 너무 간단하네요.
마침 냉장고에 야채가 많이 쌓여서리..오늘 저녁 메뉴에 꼭 넣어야겠어요.

우노리님 레시피는 맛있는데다 따라하기 쉬워서 정말 좋아요.
지난번 쇠고기와인찜도 자알~해먹었답니다. (신랑이 맛있다고 또 해달래요ㅋㅋ)
항상 감사해요~^^

[라니]

마침 수제 요쿠르트도 있고 야채들도 있으니 함 해봐야겠어요.
레몬즙이 없으면 사과식초등으로 대체해도 될까요?

[박인철]

음 맛있겠다 비가와서 시장도 못가공 배고프당

[cook&rock]

요거트만있고 의욕이 없는 전...사진보고 침만 흘릴랍니다 ㅠ.ㅠ

[둥이둥이]

요구르트 만들어서 드레싱 만들어 먹어야겠네요~~

[ebony]

저는 오늘 토마토와 오이, 파프리카를 썰어서 그냥 생으로 아작아작 먹고 있었어요.
싱싱한 채소라 그냥 아무것도 안 곁들이고 그냥 날로 그것만 먹어도 나름대로 맛있긴 했어요.
하지만 내일은 저도 우노리 님처럼 상큼한 드레싱 만들어서 남은 채소로 샐러드를 만들어 먹을래요.^-^