쁘레챌모양 초코쿠키

[보르도]

초콜렛을 너무도 좋아하는 애들을 위해  만들어 보았는데요, 쿠키맛도 좋고 아이들이랑 재미있게 만들수 있어서 좋네요.
물론 아이들이 만든 것들은 모양이 엉망이지만 자기가 만든걸 찾아 먹는 재미도 있더라구요.
다음에 만들때는 조금  길게 해서 모양을 내야 예쁘게 나오겠다고 생각이 되네요.

재료(약 30개정도 나와요)
무염버터 60g
설탕80g
달걀1개
밀가루(중력분)200g
코코아가루20g
코팅초콜렛 적당량

1.버터를 실온에서 부드럽게 해주세요.
2.버터에 설탕을 넣고 잘 저어줍니다.
3.달걀을 2~3회 정도 나누어서 넣어주며 잘 섞어줍니다.
4.밀가루와 코코아가루를 체에 쳐서 넣고 잘 섞어줍니다.
5.어느정도 섞이면 손으로 적당히 뭉쳐서 랩에 싸서 냉장고에 30분정도 휴지 시킨다.
6.반죽을 조금씩 떼어 손으로 부드럽게 한 후 도마 위에서 막대기 모양으로 길게 밀어준다.(약 10cm정도로)
7. 원을 그리며 모으다가 한번 꼬아서 한쪽을 붙이고 나머지도 반대 방향에 붙인다.
8.190도로 예열된 오븐에 10분에서 12분 정도 구워준다.
그냥 먹어도 맛있지만 초콜렛맛을 더 하기 위해서,또 예쁘라고
9.코팅초콜렛을 중탕해서 녹인후 한쪽면에 묻혀준다.
초콜렛 안 묻은 쪽은 슈가파우더로 장식하면 예쁘겠지만 그냥 먹었어요.

애들이랑 재미있게 한번 만들어 드셔보세요~!

[뽀쟁이]

딱 첨에 보고 너무 이뻐서... ^^ 어쩜 초콜릿이 저렇게 부드럽게 입혀졌나요?

[CoolHot]

어머나.. 정말 이뻐요. 맛도 끝내주겠죠?! 하나 먹고 싶네요.^^

[따뜻한 뿌리]

맛있겠네요~ 음~ 먹구심다 +ㅠ+