밤새 쓴것 다 날리고~~ 다시한번, ( 버섯 영양밥 )

[소머즈]

안녕하세요?

명절  지내시고  몸살 걸리시진  않으셨는지요..
날씨가  감기 걸리기  딱  좋아서  
저도  콜록콜록~~  ㅠ.ㅠ

아침저녁으로  조심조심~~~ 건강하셔요!

어제  밤  늦게   열심히   글쓰기하여  눌렀더니  싹  날라가  버렸는데...
너무  길게  쓰면  그런가요? ㅠ.ㅠ

으흑~
욕심을  버리고  다시한번  한가지만  올려봅니다.





버섯향이  찐~~한  영양밥이예요


먼저  닭날개를  우유에  담가  잡내를  없애서주고
물에  깨끗이  씻어   포크로   콕콕  찔러 준뒤
소금. 후추  밑간하여   팬에  노릇노릇하게  지져줍니다.


그리곤   다진 마늘, 다진 양파를  팬에  올리브유  두르고  볶다가
버섯을  썰어서  넣고  볶아주어요





이제  쌀을   씻어  냄비에  담고  콩이나  잡곡을  넣고
버섯  볶은 것을   함께  넣어요

밥물을  넣는데.
보통  밥하는것과  같은  양으로  넣어요

먼저  물이나  육수에   청주 1큰술넣고
간장이나  참치액을  1큰술  넣어   잘  너어준 뒤
평소  밥하는  양만큼  물을  잡아  넣습니다.






그리고   그  위에  닭날개  돌려담고
밤, 은행, 대추등  넣은  뒤
홍고추를  송송  썰어  넣어주었어요
이제  뚜껑을  닫고   밥을  지으시면  되어요.





그럼  달리  반찬  없이도   한끼  식사  멋지게  할수  있답니다.


이번에도  글쓰기가   날라가지  않도록  서둘러  어서   완료를  ^^*

[^복실^]

츄룹~~~~~ 정말 영양가득이네요~

[천하]

영양만점..맛있겠습니다.

[rulury]

같은 음식을 해도 어쩜 이렇게 맛깔나게 하시는지..
보는 내내 군침이 돌아서....한강이 되네요^^;;
소머즈님의 맛난 음식 먹는 사람이 부럽네요~^^
아~ 추릅추릅~

[소박한 밥상]

오래간만이네요 ^0^

[소머즈]

복실님.. ^^* 네~ 그렇죠?
천하님.. 반찬하기 복잡하다 싶을 때 한가지로 한번쯤은 ㅎㅎㅎ
rulury님.. ^^* 감사합니다
소박한 밥상님... 저도 반가워요 감사합니다