지금 한창 복분자 철이죠
복분자 엑기스 만들고 남는 복분자 씨 있잔아요
그걸 물을 섞어 긇여서 걸러 내니까 천연 색소가 되네요
색이 진하고 고와서 물을 얼마나 섞느냐에 따라 색이 다르네요
수제비도 부침게도 해 보았는데 정말 굳 입니다
여기에 떡 이나 빵을 만들기 좋아하시는 분들 천연 색소 만들어 사용해 보세요
싱크대에 떨어진 색물 행주로 닦고 물에 넣으니 그냥 없어 지네요
큰 병 으로 만들어 놓고 두고 두고 써도 되겠어요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
복분자
아줌마 |
조회수 : 3,603 |
추천수 : 31
작성일 : 2006-06-22 21:44:51
- [식당에가보니] 인천 차이나타운 공화춘.. 6 2022-02-21
- [살림돋보기] 후라이팬 4 2022-02-12
- [건강] 유산균 1 2021-06-22
- [키친토크] 고기구울때팬 5 2021-02-09
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 18811 | 산딸기 맛있게 먹는 법 6 | 김선정 | 2006.06.23 | 7,749 | 9 |
| 18810 | 상투과자 만들기에 빠지다~! 3 | 파란나라 | 2006.06.23 | 3,977 | 30 |
| 18809 | 이바지 음식에 들어가는 각종 전입니다. 4 | 제제의 비밀수첩 | 2006.06.23 | 7,010 | 39 |
| 18808 | 비가 와서 매운탕 2 | mulan | 2006.06.23 | 3,212 | 9 |
| 18807 | 닭갈비 또띠아싸먹기 5 | 정환맘 | 2006.06.22 | 4,864 | 13 |
| 18806 | 몸살났을때 전복죽 만들어먹었어요. 2 | mulan | 2006.06.22 | 3,382 | 22 |
| 18805 | 야참으로 국수는 어떄요? 2 | mulan | 2006.06.22 | 2,997 | 5 |
| 18804 | (6월의 밤참)치즈새우양송이구이와 오징어야채전 49 | 풀빛미소 | 2006.06.22 | 6,815 | 28 |
| 18803 | 또 복분자 5 | 윤정희 | 2006.06.22 | 4,343 | 22 |
| 18802 | 복분자 2 | 아줌마 | 2006.06.22 | 3,603 | 31 |
| 18801 | 꿀먹은 식빵~^^*☆허니 토스트~~☆ 7 | 이정미 | 2006.06.22 | 5,655 | 22 |
| 18800 | ☆감자 치즈볼 튀김~~^^*☆ 4 | 이정미 | 2006.06.22 | 3,146 | 25 |
| 18799 | 얼갈이배추김치 2 | 나비맘 | 2006.06.22 | 4,344 | 58 |
| 18798 | 열무물김치 4 | 나비맘 | 2006.06.22 | 4,139 | 44 |
| 18797 | [6월의 밤참]토마토 마리네이드 6 | 마야 | 2006.06.22 | 5,314 | 38 |
| 18796 | 처음으로 김치를... 5 | mulan | 2006.06.22 | 2,638 | 3 |
| 18795 | 맛 대 맛에 나와서 먹고 싶어서 해본 사이비 냉 파스타(레시피도.. 1 | 미르사랑 | 2006.06.22 | 3,406 | 7 |
| 18794 | 백엔샵에서 산 좀 무서운 채칼과 완탕 18 | miki | 2006.06.22 | 5,903 | 54 |
| 18793 | 장마대비로 김치 담구었어요 4 | 가을들녘 | 2006.06.22 | 2,988 | 3 |
| 18792 | 장마기간의 강추 저녁메뉴 *** 알탕과 정구지찌짐 *** 30 | 보라돌이맘 | 2006.06.22 | 12,735 | 23 |
| 18791 | 매실청 담글때 뚜껑 팁... 4 | 부추마눌 | 2006.06.22 | 6,583 | 3 |
| 18790 | sweetpotato cake~~!! 3 | 지혜진 | 2006.06.22 | 3,299 | 2 |
| 18789 | 몇 몇 새로운 시작들.... 55 | 내맘대로 뚝딱~ | 2006.06.22 | 10,632 | 48 |
| 18788 | 드디어 매실 샀어요. 8 | 핑크하트 | 2006.06.22 | 4,166 | 10 |
| 18787 | 크림스튜, luna님의 감자오븐구이 2 | 달파란 | 2006.06.22 | 5,897 | 5 |
| 18786 | 베이킹 수련견들과 함께 만드는 오트밀 녹차빵 8 | 지향 | 2006.06.22 | 3,110 | 30 |
| 18785 | 그린티 티라미수 3 | 둥이맘 | 2006.06.21 | 3,388 | 25 |
| 18784 | 중국요리 중 라조기 1 | 김해영 | 2006.06.21 | 3,406 | 2 |