제목 그대로 사진올리기도... 인덕션렌지 구입기도... 겸사겸사한 이야기예요.
전에 신화인덕션렌지 홈페이지가 아직 활성화되지 않을 때 제가 살림QNA에도
구입하기 위해서 질문을 올린 적이 있었는데 아무튼 그때 혼자 알아서 산 렌지예요.
꼼꼼보기에도 있지만 인덕션렌지의 설명서 내용만 그대로 읽고 믿고 그래서
당연히 완전평면이 아닌 그릇은 전혀 사용이 불가능하다고만 생각했어요.
그러다 어느 분의 질문에 혹시나 어쩔까 하는 맘으로 바닥이 약간 평면인 듯 아닌 듯한
(스므스한 완만한 요철의 느낌)... 그런 구이판이 있길래 인덕션렌지에 올려봤어요.
전원을 키니까 그게 유도가열식이라 그런지 닿는 면이 있다고 글쎄 고기가 구워지네요.
기존제품이니깐 혹시라도 이 구이판을 가지고 계신 분이 있으시면 사용해보세요.
삽겹살 반근에 술을 부어 놓아요. 우리집은 그냥 그래요.
기름구멍 밑에 종이컵이나 그릇을 받치려면 구이판을 이렇게 놓으세요.
기름구멍을 은박지로 감싸막고 가장자리 파진 홈에 티슈나 휴지등을 깔아줘도 됩니다.
구이판을 뜨겁게 달군 뒤 불(전원)을 끄고 고기를 얹어요. 그리고 약불(2단계)로 다시 켜요.
고기가 익었을 때 뒤집으면 구이판에서 잘 떨어져요. 다시 고기 올리고 계속 구워요.
가장자리 파진 홈에 휴지등을 돌려서 기름을 제거하고 설거지하시면 됩니다.
파김치~ 파 + 부추 + 양파 + 고추가루 (설탕 + 식초 + 간장 = 1 : 1 : 1 의 비율)... 맛있게...
읽어주셔서 감사합니다.^^
사진 여러 장 올리기가 되다니... 대개 신기합니다.^^
*http://www.bbom.org/tools/ 여기서 그냥 작업해서 올렸는데 부족함을 느끼다가
고맙게도 하나,님이 남겨놓으신 좋은 글을 보고 따라해보니 되더라구요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=etc&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=etc&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...
저 같은 분 계실까봐 링크걸어봤어요.^^
