남편이랑 만든 쉽고 간단한 상큼 달콤 <레몬 탕수닭고기>

[에스더]

닭고기를 좋아하는 딸을 위해서
이향방 선생님의 레써피로 레몬 탕수 닭고기를 만들었어요.
튀김을 할 때는 거의 남편이 도와 주곤 하는데
튀김을 하면서 남편이 하나둘씩 계속 맛을 보느라
튀겨 놓은 것들이 많이 줄어드는 문제가 있어요. ㅎㅎ







그렇지만 남편의 보조가 꽤 도움이 되니 아무 말 못하지요.
그리고 먹자고 하는 것이니 괜찮지요?
반죽해 놓은 것을 내가 하나씩 튀김 기름에 넣으면
남편은 나무 젓가락으로 튀김이 붙지 않도록 저어 주면서
노릇노릇하게 익은 것을 건져서 쇠망에 올려 놓는 답니다.
다 아시다시피 사실 혼자 튀김을 하려면 여간 번거로운 게 아니쟎아요.







오늘은 제목 그대로 레몬의 상큼하고 새콤한 맛을 살린
<레몬 탕수 닭고기>입니다. 와우~ 너무 맛있어요.
그래서 튀겨 놓은 것을 저도 모르게 하나 둘씩 집어 먹었답니다.







딸아이 뿐만 아니라 아들까지도 너무 맛있게 잘 먹었어요.
항상 그렇지만 우리 식구는 식성이 같아서 함께 먹기 시작하면
메뚜기떼가 지나간 것같이 금방 빈 접시만 남는답니다.
서로 경쟁하듯 먹기 시작하다가 서로 불안해지면
아예 각자 접시에 공평하게 나누지요. 정말 웃지 못할 풍경입니다.







이렇게 잘 먹으면 온 가족이 건강하고
아이들은 쑥쑥 잘 자라고 만사형통입니다.
어르신네들 말씀대로 잘 먹는게 보약이지요.







레몬 탕수 닭고기
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5103267



[닭요리를 좋아하신다면...]


겨자 오븐구이 치킨 http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5058590

파미잔치즈 치킨 오븐구이 http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5021325

튀긴 양념통닭 http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4215353

삶아서 만드는 쉬운 양념통닭 http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4460195

영계백숙 http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4356505

[테디베어]

에스더님 레몬탕수 넘 맛있겠어요.
담에 남표니에게 꼭 해달라고 할께요^^

[달빛의노래]

군침만 질질질 ㅠ.ㅠ 너무 먹고 싶어요~

[새콤이]

꿀꺽 침넘어 가네요 ^^
항상 여러모로 에스더님의 레시피를 이용하고 있어요
지면으로 감사드리고요 이번 레몬탕수 아이들이 무척 좋아할것 같아요
바로 접수합니다.

[얼음공주]

저도 에스더님 덕분에 남편한테 칭찬 마니 들어요~
감사합니다~ 퍼팩스테이크,샐러드 등등
이거도 조만간 해먹어야 겠어요.
코스트코가서 레몬 잔뜩 사다가...으 맛나겠다~~~

[생명수]

저도 에스더님의 스테이크해서 남편이 너무 잘 먹었는데, 이번에 탕수를... 모두다가 울남편이 좋아하는 메늅니다. 저도 함 해봐야겠어요..

[봄날의 햇살]

울딸도 만들어줘야 겠네요/..레시피가져갈게요..