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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

부드러워 쓰러지는... Green-Tea Bavarois

| 조회수 : 3,376 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-03-30 03:25:00
녹차 바바로아...

계란 흰자를 쓸일이 있어..노른자처치용으로다가 맹그렀당...후딱만들수있고..맛있고....

무스보단 더 가벼운 맛이랄까...떡도 맹그러 올리고 팥도 올리고...역시 녹차는 팥이랑 잘 어울리지...ㅋ



바닥만들필요없이 그냥 ramekins에 넣어 굳혔당...
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생명수
    '06.3.30 6:02 AM

    팥이 녹차랑 잘 어울리는군요? 잘 몰랐네...어떤 맛일지 무척 궁금하네요. 사이월드에 페이퍼로 나왔는지 가봐야겠네요.

  • 2. 요리조리
    '06.3.30 9:30 AM

    맛나보여요.. 싸이월드 주소좀 가르쳐 주세요..

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