큰아이와 애들 아빠는 닭똥집을 매콤하게 볶아주는 걸 좋아하고, 우리집 막내는 떡볶기를 좋아하길래
닭똥집과 떡볶기를 같이 볶아 보았네요.
우선 손질한 닭똥집과 떢볶기를 넣고, 향신장과 향신즙, 설탕, 마늘 조금, 고추장, 고춧가루 넣고 볶다가 어느정도 익었다면, 육수 조금 둘러 다시 한번 볶고, 마무리로 참기름 한방울 과 파를 넣어 볶아내면
된답니다.
매콤하고, 떡볶기의 쫄깃함이 맛있네요. 여기에 맥주 한잔이면 금상첨화겠지요?
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
닭똥집과 떡볶기 볶음
joint |
조회수 : 3,389 |
추천수 : 5
작성일 : 2006-03-21 11:15:24
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