82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

집에서 만드는 모밀장국 ^^

| 조회수 : 3,928 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-03-15 04:32:01
이제 정말 봄인가봐요
대문의 달래사진이랑 오랜만에 뵈어서 더욱 반가운 엔지니어님의 달래간장이
가심을 아프게 하네요~ ㅠㅠ;

저희집에서 요름이면 즐겨 먹는 모밀국수..^^
다요트에도 좋고 건강에도 좋지만 무엇보다 아이들이랑 같이 먹을 수 있어서
더 좋은 것 같아요~ ㅋㅋ 애들꺼 따로 만들라면 구찮자나요! >.<
특히 아들아이가 아토피라서 집에서 만들어서 꼭 먹인답니다

다시마를 찬물에 불린다음에 구운 무와 파를 넣어서 팔팔~
끓인 물에 가쓰오부시를 넣고는 뚜껑을 닫고 불을 끄세요
그 다음에 간장과 설탕을 부어서 간을 보시면 생각보다 훌룡한 모밀소스가 된답니다

http://www.bootumak.com

회원정보가 없습니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 샘이네
    '06.3.15 9:40 AM

    저도 체중관리때문에 참 좋아하는데,집에서 일케 만들면 되겠네요.이번주에 꼭 1k빼고 말꼬야. 근데../주말에 해보고 싶은 요리가 넘 많네요.ㅋㅋ

  • 2. 찌망
    '06.3.15 10:20 AM

    무를 어디에 구워요?

  • 3. 싸랏
    '06.3.15 11:28 AM

    샘이네~ ㅎㅎ 주말에는 맛난 음식냄새가 진동하겠네요
    찜해두신 것 많으신가봐요 ^^

    찌망님~ 기름없는 팬에 구으시면 쓴맛이 다 사라지고 단맛이 나와요
    그래서 설탕으로 단맛을 낸것과는 다른 아주 부드러운 느낌이 있어요
    MSG도 않넣고 만드니깐 아이들 줄때도 맘이 편하더라구요 ^^

  • 4. 풀빛
    '06.3.15 7:19 PM

    그렇지 않아도 모밀국수가 먹고 싶었는데, 사진 보니까 침이 꼴깍 넘어가네요.^^

  • 5. 상큼 레몬
    '06.3.17 6:36 AM

    울 신랑 넘 좋아하는 모밀~
    언제 함 해 줘야겠네여~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
17188 조촐한... 아들 생일상과 수수팥단자 ~☆ 11 신시아 2006.03.16 6,954 21
17187 북어국,두부조림,고춧잎,콩나물,유채나물,취나물,딸기쉐이크... 24 luna 2006.03.16 12,116 20
17186 울딸 도시락 10 삐에로 2006.03.16 8,149 7
17185 새댁 집들이 했어요^^ 28 늘행복 2006.03.16 10,891 13
17184 들깨 감자탕 ^^ 3 싸랏 2006.03.16 3,826 13
17183 낭시댁을 위한 생일 상차림 . 8 우노리 2006.03.16 6,505 6
17182 ♣봄 샐러드 2탄~베이컨 땅콩 건포도 샐러드~ 4 이현주 2006.03.16 3,630 7
17181 고기야 안녕!! 2탄-안심 새송이찜 2 휘 2006.03.16 4,143 4
17180 닭봉튀김(+조림)과 과일샐러드(오늘은 사진먼저...^^) 5 cherry22 2006.03.16 4,419 4
17179 돼지고기 간것으로 해먹을수 있는것들^^ 5 크리스 2006.03.16 42,959 28
17178 홈메이드 붕어밥과 붕어빵 4 청개구리야 2006.03.16 3,732 27
17177 Ciabatta(대표적인 이탈리안브레드져^^ ㅋ) 4 yun watts 2006.03.16 3,245 10
17176 맛대맛을 보다 벌떡 일어나^^ 9 여름나라 2006.03.16 5,627 45
17175 봄철 제맛... 쭈꾸미 손질법 다들 알고 계실려나요? 4 마사 스튜어트 2006.03.15 8,599 9
17174 봄이로세...돌나물부추비빔밥... 2 노처녀식탁 2006.03.15 3,139 5
17173 ** 평범한 재료로 특별한 냉채 만들기 ** 9 CARA 2006.03.15 4,437 13
17172 남아도는 딸기 처분했어요.. 8 건포도 2006.03.15 4,782 1
17171 너무 쉽고 폼나는 찹쌀떡 22 inblue 2006.03.15 11,730 21
17170 사아~~~알짝 나왔는데 쑥 나왔다네요.^^->쑥갠떡 만들기.. 15 쿠킹맘 2006.03.15 4,817 6
17169 둘째 생일상^^ 25 livingscent 2006.03.15 9,817 11
17168 럼주 8 근원지 2006.03.15 3,287 7
17167 베이킹에 문제가 있다구요? 버터를 바꿔보세요 16 코스코 2006.03.15 4,464 9
17166 딸기머핀 그리고.... 7 소가된게으름뱅이 2006.03.15 3,029 2
17165 떡고추 잡채 5 휘 2006.03.15 3,662 27
17164 나가사키 카스테라.. 드디어 성공... ㅠ.,ㅜ 9 랄랄라 2006.03.15 4,174 19
17163 빵쟁이짱님의 고소미크래커 꼭 한번 해보세요. 5 포항댁 2006.03.15 3,991 7
17162 닭가슴살 구이와 토마토 샐러드(사진올렸습니다.^^) 9 cherry22 2006.03.15 5,103 3
17161 집에서 만드는 모밀장국 ^^ 5 싸랏 2006.03.15 3,928 4
< 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 >>
게시판 검색