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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

핫케잌 만들기(ml를 이용해서)

| 조회수 : 5,665 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-03-11 16:49:44
전자저울이 없는관계로 인터넷에 있는 g으로 표시
된 레시피를 내맘대로 ml랑 스푼으로 병경해서 만든
핫케잌입니다.

재료:밀가루 300ml. 설탕 4Ts. 베이킹파우더2ts. 소금 약간. 바닐라향1ts. 버터 40g. 물엿 1Ts. 계란 2개. 우유 200ml.

밀가루. 베이킹파우더. 바닐라향은 체애채놓고

저는 락액락 물통에 버터놓인것. 계란. 설탕. 우유. 설탕. 소금을 모두 넣고 마구 흔들어 줍니다.

믹스볼에 밀가루등이랑 물통에 섞은 계란등을 넣고 거품기로 저으며 잘 섞어준 뒤 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 닦아낸후 반죽을 부쳐주면 끝.

오늘 간식으로 해줬는데 시판 핫케잌가루 굳히 사용 안해도 같은 맛과 훨씬 저렴해진 재료비였습니다.

게다가 우리밀가루를 써도 되고요. 애들이 넘 달라붙어먹어서 완성작 사진은 좀 못생긴 것 뿐이 남은 게 없네요.

참, 그리고 바닐라향은 마트에서 1,000원이면 구입합니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가난한마음
    '12.3.11 6:06 PM

    저울 저도 없어서 계량이 안되었는데 올려주신대로 해볼게요 감사합니다^^

  • 2. 꿈돼지
    '12.3.11 11:31 PM

    전쉬운대로핫케이크가루로사서해주었는데
    알려주신대로다음엔해주어야겠어요....

  • 3. 지니이뿌이
    '12.3.13 1:19 AM

    몇일전부터 밀가리로 핫케잌만드는법을 검색하고 다녔는데
    이것도 해봐야겠네요
    감사해요^^

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