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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 집에서 생물오징어로 튀겨먹는것이 최고지요.

| 조회수 : 2,115 | 추천수 : 80
작성일 : 2003-08-06 11:02:52
맞아요, 생물 오징어사다가 튀겨먹는 오징어튀김이 최고예요. 오징어몸통대로 그대로 링이되게 잘라서 튀김옷을 입혀서 튀기면~~~~ 우리집 두녀석들 마파람에 게눈감추듯이 없앤답니다.
님의 글을 읽으니, 갑자기 오징어튀김이 먹고싶어지네요. 간만에 애들간식으로 오늘은 오징어튀김이나 해줄까합니다.

Tip : 저도 튀김을 잘해먹는데요, 시중에 파는 튀김가루는 백설에서 나온것이 최고로 맛있더군요. 부침가루도 그렇구요. 전항상 백설에서 나온것만 씁니다. 누가 주위에서 부침이나 튀김한다고 하면 꼭 백설표로 사라고 권할정도이지요. 참고하세요.
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