진짜 먹고 싶어서...
검색. 검색. 해서 맛있다는 갓김치를 주문하고 반갑게 어제 받았어요.
그런데 싱싱하고 때깔좋아 보이는데
조금 싱거워요.
갓김치 원래 톡쏘고, 젖갈맛 조금씩 나주고 그래야하는데
아직 익지는 않았는데 익어야 하는건지
혹 소금이나 젖갈국물 조금 부워줘도 되는가해서요.
따뜻한 밥에 척 얻어서 맛나게 먹고 싶었는데
아쉬워서요..
구제방법 아시는분 구제해주세요 ㅎㅎ
따뜻한 명절보네세요~
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갓김치가 싱거워요~(리플꼭!)
구정 조회수 : 251
작성일 : 2011-01-28 09:35:39
IP : 121.128.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. dmak
'11.1.28 9:58 AM (110.15.xxx.76)소금을 넣으시면 안되고요,, 멸치젓갈을 넣으셔서 간을 맞추어서드세요..
2. ..
'11.1.28 9:59 AM (1.225.xxx.70)익어가는 지금 소금을 넣으면 쓴맛이 돌아요.
윗분말씀대로 젓갈로.3. ...
'11.1.28 10:03 AM (175.217.xxx.220)친정엄마 방법인데요.
찹쌀풀 묽게 쒀서 액젓 섞어 넣으시네요
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