한살림에서 가지 말린거 샀는데요 이거 어떻게 요리하는거에요?
작성일 : 2010-12-10 17:17:49
962021
저번주에 한살림에서 주문해서 오늘 받았는데요
그때 요리설명이 있길래 보고하면 되겠지했는데
상품이 아예 없어져있어서 이거 어떻게 해먹는지 모르겠어요
좀 가르쳐주세요 ㅠ.ㅠ
IP : 116.37.xxx.149
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 질문
'10.12.10 5:27 PM
(221.153.xxx.45)
살짝 불려서 볶아드세요~간장 고추가루 마늘약간
2. ㅎㅎ
'10.12.10 5:48 PM
(175.252.xxx.131)
저도 샀는데^^ 불려서 볶았는데 저는 그냥 그랬어요. 불려서 물기빼고 튀겨먹으면
오징어튀김같을까 싶어 다음에는 튀겨서 먹을려구요.
3. 묵나물이예요
'10.12.10 6:47 PM
(110.13.xxx.150)
그렇게 말린 것 묵나물이라고 하는데 보통 정월대보름에 먹는거죠.
냉장고가 없던 시절, 겨울에 비타민을 섭취하기 위해 말린건데 오히려 생체보다
맛있습니다. 비타민 함량도 더 높고...참고하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...
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