몇 년된 팥으로 팥죽을 끓여 먹었네요
작성일 : 2010-11-29 17:03:33
956323
제가 너무도 게을러서 냉장고에 2002년도산 팥을 두고 살았네요.
어제 발견된 이 녀석을 그냥 버리기엔 너무도 아쉬워
물에 일단 담가 놓고 숱한 망설임 끝에
압력솥에 물 붓고 삶았습니다.
그리고...
밥에 넣어 먹을 양만 남기고 나머지는 다시 한번 물 잔뜩 붓고 끓여서...망설이다
새로 쌀을 씻어서 죽을 끓였더니...
맛을 보니 ...
아주아주 맛만 있네요..ㅋㅋ
이거 먹었다고 병생기는 거 아닌지는 아직 모르지만..
맛은 괜찮았습니다.
제가 너무 무식한건 사실입니다...
IP : 114.207.xxx.10
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