제빵기로 식빵 만들때 강력분만 써야하나요?

[.]

그냥 중력분으로도 손반죽할때 잘될때도 재법 있었는데,

더구나 제빵기로는 중력분도 식빵 잘되겠죠?

제빵기 로 반죽 해보려는데, 강력분 매번 사려니 쉽지도 않은 일이네요,

[도너츠]

박력분 강력분 복잡하게 생각지 마시고
밀가루에 표시가 있어요.
빵용 피자용 과자용 수제비용..

[빵~]

중력분으로 하는 레시피가 따로 있던데..
어떤분들은 강력분레시피를 그냥 중력분으로 하기도 해요.
손반죽 제빵기반죽 상관없는거 같아요. 손반죽이 더 좋은거 아닌가싶네요.

[ylang]

전....중력분으로 간혹하긴해요.....

[무관]

중력분도 상관이 없어요.
근데 식빵이 덜 부풀고 덜 쫀득? 거리죠..
아무래도 강력분 하는게 결도 많이 생기도 많이 부풀어요..

그냥 집에서 드실거면 상관없어요.
전 중력분 통밀로 만들어먹기도 해요~