무 채 볶았는데 써요,고수님들 부탁해요
작성일 : 2010-10-25 16:29:20
939534
보라돌이 님 레시피 대로 했는데 써서 버렸어요
흑..
IP : 211.172.xxx.46
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.10.25 4:32 PM
(121.128.xxx.151)
무채나물은 무 맛이 관건입니다.
2. 설탕
'10.10.25 4:37 PM
(220.83.xxx.119)
약간... 단맛이 돌지 않을 정도
무반찬엔 설탕 넣어야 된다.... 음식 솜씨 좋은 시어머니 비법 ^^
3. 무 채 나물
'10.10.25 4:47 PM
(211.172.xxx.46)
설탕도 넣었고 보라돌이님 레시피 대로 새우젓 넣고 마늘 넣고 볶았는데
완전 써서 버렸어요 ㅠ.ㅠ
4. 난...
'10.10.25 4:48 PM
(175.116.xxx.120)
예전에 오이요.......완전 입안이 얼얼하게 써서 다 버렸어요..그땐 82를 몰랐을때...^^
5. ...
'10.10.25 4:50 PM
(218.209.xxx.89)
저희는
참기름 넣고 무를 볶으면서 꽃소금 넣고 다 익으면 통깨 뿌려주는데
달리 하셨나요?
6. 제방벙은요
'10.10.25 4:56 PM
(125.189.xxx.48)
무채를 굵은 소금과 참기름 넣고 손으로 빡빡 치댄 다음
물 한스푼 정도 넣고 냄비 뚜껑 덮어 준답니다
7. 우서니
'10.10.25 4:59 PM
(110.8.xxx.223)
무채에는 생강을 넣어야 한다구 들었는데.....아닌가요?
8. 감사드립니다
'10.10.25 7:03 PM
(211.172.xxx.46)
역시82를 의지 안할수 없어요^^
제 방법은요 님 말씀 처럼 해 볼게요
너무들 감사합니다 알러뷰^^
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