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보온해둔 밥하고 실온에 둔 밥하고 어느 게 더 빨리 상해요?

대추한차 조회수 : 1,553
작성일 : 2010-07-09 22:51:30
저는 지금 전기압력밥솥이 없어서 하나 살까 싶은데요
압력밥솥에 밥 하고 뜨끈하게 보온해둔 밥하고
아니면 실온에(지금날씨 좀 덥죠) 둔 밥하고
어느게 더 빨리 상할까요??
제 생각에는 보온해 둔게 더 빨리 상하지 싶은데
근데 제 친구는 백미밥 먹구요 밥하고 그냥 보온해 두고
저는 현미 콩 보리 등등 잡곡 잔뜩 넣어서 압력솥에 밥하고
실온에 밥솥째로 좀 놔두면(전기밥솥 아니에용)
제 것이 더 빨리 상하는 것 같더라구요
친구 건 다다음날 정도까지도 얼추 괜찮던데
아니면 단지 잡곡에 문제일까요?
IP : 211.228.xxx.85
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.7.9 10:53 PM (58.227.xxx.121)

    제가 최근까지 보온밥솥 썼었는데요.
    보온밥솥에 넣어둔 밥이 훨~~씬 오래갑니다.
    3-4일씩 둬도 상하지는 않아요. 단 맛없어지고 뻣뻣하게 말라서 못 먹게되는거죠.

  • 2. .
    '10.7.9 10:53 PM (112.153.xxx.114)

    보온 시켜 놓으면 며칠씩 둬도 상해서 버린 적은 없어요...

  • 3. 대추한차
    '10.7.9 11:04 PM (211.228.xxx.85)

    그렇구나^^;; 신기하네요 밥이 따끈따끈하면 더 빨리상할거 같은데...그럼 밥솥으로 하나 알아볼까봐요^^

  • 4. ...
    '10.7.9 11:20 PM (61.79.xxx.38)

    저는 전기보온압력밥솥 예찬잔데요.밥맛 찰지고 맛난거 좋아하는 사람이거든요.
    근데..무척 맛있게 먹고 있어요.밥 매일 안하구요 떨어지면 그때그때 해먹습니다.
    보온하면 밥맛 떨어진다고 퍼놓고 냉장고에 넣어뒀다 먹는 분도 계시더만..
    예전 보온솥 없던 시절도 아니고..밥 맛있는데..윗분처럼 마르고 그런일 절대 없어요.
    방금한것처럼은 아니지만 항상 맛있습니다.저..입맛좀 따지는 사람인데요..

  • 5. ....
    '10.7.10 9:06 AM (211.49.xxx.134)

    원글님 순진이신건지 ㅜㅜ 보온이란건 어느선까지 온도를 유지한단말인건데
    거기서 균들이 번식가능합니까 ?
    당연한걸 신기하다시니 ㅜㅜ

  • 6. 후렌치파이
    '10.7.11 7:17 PM (59.9.xxx.105)

    저도 쿠첸밥솥으로 밥 오래 보온할때는 4일까지도 보온해봤는데.. ^^
    금방 한밥처럼은 아니지만 먹기엔 괜찮거든요..
    요즘처럼 온도도 높고 습도가 높을때는 실온에 보관하시면 바로
    밥 상해서 드실수 없으실꺼 같은데요.. ㅡ.ㅡ;
    다른 밥솥은 잘 모르겠지만 제가 쓰고 있는 쿠첸밥솥은 보온 오래둬도
    괞찮네요.. 압력밥솥으론 아무래도 보온이 안되니 전자렌지로 데워야 하고
    해서 번거롭고 귀찮구 매끼니 밥해야 해서 힘들것 같애요

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