막걸리 - 대성참도가..ㅎㅎ

[?]

대성참도가 드셔보신분 계세요?

며칠전에 마트갔다가 눈에 띄길래
대성참도가 1병
국순당 1병
우리지역 **막거리 1병을 사서는....ㅋㅋ

제가 술을 쪼매 사랑하기는하지만...맛은 뭐 상한걸 먹고도 잘 모르기도하는주딩이라...ㅋㅋ

은조막걸리...ㅎㅎ
500ML짜리가 1890원인가...
새로운 맛에 대한 낮설음인가요...전 사실 별로였어요
이제 안 사먹을거에요
뭐랄까...소주좀 섞인맛??
쌀은 유기농?무농약 어쩌고라는데...별로..

국순당...
750ML이고...1100원인가...
이건 톡쏘는 사이다맛이 좀 나는게...사실 은조막걸리보다는 낫더라구요...ㅜㅜ
쌀은 수입...

우리지역 **막걸리
750ML이고 1100원에 우리지역쌀...
아이고 전 이게바로 탁주구나싶은게...ㅎㅎ

은조야 미안해~~~

[..]

국순당이 수입쌀이든가요? 제 입엔 이게 제일 좋던데..
저도 참살이 탁주는 안맞아요.

[저도요]

참살이탁주 소주맛이 살짝나는게 별로였어요
제가 술맛을 모르긴합니다만...시중막걸리가 더 맛있다는...
전 은조한테 안미안한데 ㅎㅎㅎ

[.]

그래요? 참살이 맛있다 그래서 함 먹어봐야지 벼르고 있었는데...근데 어디서 사셨어요? 안보이던데

[걸쭉한 탁배기]

지난 주말에 마트갔다가 그유명한 참살이탁주가 있길래 두병을 냉큼 집어왔죠..
냉장고에 넣어둔 탁주를 한병꺼내서 김치전이랑 먹었는데...음...
제입에는 좀 싱겁다는 생각이... 막걸리는 걸쭉한 맛이 최고인데..
담엔 그냥 국순당 집어올랍니다..

[전]

동네두레생협에서 샀어요^^

[저는 반대로]

참살이가 진하고 달지 않아 맛있더라구요..
국순당은 가볍고 사이다 많이 섞은맛..
이것도 물론 좋아라 합니다만 참살이가 더 술다운 맛이랄까..

[ㄴㅁ]

저도 우리 동네 생협 막걸이가 진하고 젤 맛나던데..

[저도]

주말에 시댁가서 참살이 먹어봤는데,,,,제입맛엔 별루였어요.
입맛이 다르겠지만,, 제가 막걸리를 마신다고 했을 때 기대하는 맛은 아니었어요^^;;
둘 중에선 국순당이 무난한 것 같아요. 그냥 기분좋게 마시기엔.. 예전엔 수입쌀 밖에 없었는데 요즘엔 국내산 쌀 막걸리도 출시하는 걸로 알고있어요..

근데....진짜 맛나는 막걸리는 국순당이 아니라 부산에서 파는 민속주 1호인가 하는 막걸리였어요.. 아마 인터넷에서도 판매하는 것 같던데(술을 인터넷에서 팔아서 놀랐어요.) 10병씩 이렇게 팔아서 제가 직접 사먹진 않았고, 역시 시댁가서 먹어봤어요. 진짜 제입맛에 딱 맞더라는...

[태화루]

지역막걸리인데...저는 울산 태화루 정말 맛있던데요...딴거랑 비교는 못해봤는데...맛있더군요.

[막걸리는]

이동 막걸리 포천 막걸리가 짱

[..]

막걸리하면 정읍의 막걸리가 최고인데 ,, 이건 마트나 백화점에서는 안 팔고
주문하면 박스로 택배만 가능하고..

부산산성 막걸리(박정희 대통령이 아주 좋아 했다는)가 또 좋아요.

이 막걸리는 사이다 맛처럼 톡 쏘는 맛(이건 약을 일부러 넣어 맛내기한 거예요) 같은

인공적인 맛은 없지만 진짜 옛날 오리지날 막걸리에 아주 가깝고 국순당 막걸리는

말 그대로 대량 생산 공장 막걸리..

[.]

저는 몇년전 남해 다랭이마을에서 먹어본
유자막걸리가 최고였어요~~
싸구려 단맛나는 와인을 좋아라 하는 저렴 입맛이어서 그런가?
달달하니 맛있더라구요..

[그러게요]

다들 지역 막걸리가 맛있다하더라구요. ㅎ
서울 사시면 서울 막걸리가,
부산 사시면 부산 탁주?가..
울산 태화루도 제가 울산에 4년 살때, 가까이 접해봤구요 ㅎㅎㅎ

저도 그래요.
저는 전국 여기저기 살아보면서 그 지역의 술?들을 접해 봤는데
(그렇다고 술도 잘 하는 편은 아니구요)

이상하게도, 지금 현재 있는 이 곳 막걸리가 맛있네요.전남 어느 곳.
여기 막걸리는 사이다 맛 처럼 달짝지근 하고, 톡 쏘는 맛이 있어요.
걸쭉 하구요.
저 처럼 술 잘 못하는 사람이 먹으면 딱 좋을 듯 ^^

저희 시댁이 부산인데, 시아버님이 부산 막걸리가 맛있다고 하셔서
다음에 시댁에 갈때, 저희 동네 막걸리 한병 사가지고 갈려구요. ㅎㅎㅎ
둘이 한번 비교해 보게요~

아참, 제가 맛보았던 최고의 막걸리는,
지리산 쌍계사 근처 민박집에서 맛본,
커다란 옹기에 담긴 막걸리였답니다 ^^

[dd]

저는 예전에 화정 롯데마트에서 배다리 막걸리를 팔길래 먹어봤더니 요구르트처럼 달짝지근하고 톡 쏘는 게 딱 제 입에 맞더라고요.
근데 요즘엔 안 팔더라는...ㅠ.ㅠ

[저는]

왜 막걸리는 못먹겠는지ㅜㅜ 나름 주당이건만..
막걸리 잘드시는 분들 부럽사와요~~

[전]

서울막걸리가 좋아요. 장수라고 하던가요?
국순당것이 판매1위라 하던데...

[레몬타임]

배다리 막걸리 원당역 근처 배다리 박물관에서 팔아요.. 제 입맛에는 그 막걸리가 제일 맛있어요

[막걸리는]

서울 장수 막걸리가 최고
한병에 천원이라 더 좋아요

[흑흑]

저는 막걸리 마시면 머리가 쪼개지고
막걸리가 몸 밖으로 배출 될 때 까지 냄새가 괴롭습니다.
몇 번 시도하다가 그 과정이 너무 힘들어서 못 마십니다.
그대신 막걸리식초는 너무 좋아합니다.

[소백산 막걸리]

저는 대강주조 소백산막걸리가 제일 좋더군요. 2007년에 청와대로도 납품되었었던 막걸리입니다. ^^
오늘 배다리 막걸리와 세왕주조 진천막걸리를 사 두었습니다. 먹어보려고요. ^^

[은조야]

미안하다.
나도 서울장수막걸리가 더 맛있더라.

[도수]

이게 일반 막걸리보다 알콜 도수가 좀더 높더라구요.
그래서 소주맛이 난다고들 하신듯...

전 처음맛이 텁텁하지 않고 깔끔해서 좋긴 했는데, 첨가물 표시를 보니 아스파탐이 들었더군요.
막걸리의 달달한 맛은 역시 첨가물밖에 없는건가요?
유기농 쌀 어쩌고 하길래 첨가물은 안들었을줄 알았는데 의외더군요. 가격도 비싼데..

[.]

서울 장수막걸리 정말 맛있어요.
전에 막걸리가 맛있다는 글 올렸는데 상호를 말하면 않되는줄 알았어요.
똑쏘는 달짝지근한맛 제입에 딱이에요^^

[저희도]

서울 장수막걸리헤 한표.
국순당 막걸리는 사이다 맛이 나서 처음엔 신선해도
막걸리의 깊은 맛이 없어요.

[여수]

개도 막걸리가 최고임.

[***]

저랑 신랑 둘 다 부산 사람인데 지금 서울 살고있습니다.
울 신랑 부산 생탁이 최고라고 하던데요??
다 본인들 입맛에 따라 틀리나봐요.

[:-)]

위에 소백산막걸리 적었던 사람인데요, 사람들마다 입맛이 다르긴 하나봐요.
저는 장수막걸리는 깊은 맛이 없다는 생각이 들거든요. 그보다는 국순당 막걸리가 낫다고 생각이 들고요. 최근에 막걸리 때문에 그 회사 주식이 그렇게 많이 올랐다는 뉴스를 보고, 국순당 막걸리가 맛을 처음 보았을 때 왜 그 주식을 안 샀나 생각했습니다. ^^ 하지만, 국순당에서 나오는 캔막걸리는 다른 살균막걸리보다도 맛이 없었어요.
윗분... 금정산성 막걸리 드셔보세요~ 서울에서 구하기가 힘들어서 그렇지 좋습니다.
참살이탁주는 맛은 좋은 데, 제 취향은 아니었어요.

그리고 생막걸리는 브랜드보다도 날짜가 가장 우선인 듯해요. 제조일로부터 날짜가 지날수록 맛이 팍팍 없어지더라고요. 이런 브랜드 막걸리보다 양조장에서 누룩으로 발효되어 갓 나온 막걸리를 가져온 것이 정말 맛있더군요

[저두요]

국순당.
참살이
장수
이름을 모르겠는 사과막걸리...
그중 최고는
서.울.장.수.막.걸.리

[저도]

서울막걸리에 한표

[소백산막걸리]

저도 대강주조 소백산막걸리가 정말 맛있었어요. 술 즐기는 저 포천 이동막걸리나 다른 지역 막걸리 도 먹어봤지만 우연히 단양 지역 지나가다 먹어본 소백산 막걸리 최고였어요.
막걸리가 이런 맛도 나는 구나 싶은게 탁월한 맛이었어요

[ㅠ.ㅠ]

막걸리 글 보고 로긴했습니다.^^
허영만의 식객에도 나온 막걸리인데요
덕산 막걸리 진천에서 생산됩니다. 특징은 수입쌍을 전혀 쓰지 않고
진천에서 생산되는 쌀과 물로 만듦니다. 정말 맛이있어서 다른 막걸리는
먹지못한다는...ㅠ.ㅠ

[서울]

장수 막걸리에 전 한표입니다.
국순당은 너무 달고 은조 막걸리는 넘 비싸요.
요즘 막걸리맛에 홍어까지 입에붙었는데 수퍼 주인이 서울 장수막걸리 권하길래 마셔봤더니
맛이 젤루 낳은거 같아요

[ㅎㅎ]

허영만 식객에서 나온 막걸리 검색하다가 싸이트 발견~~~
근데...
기본 10병 주문해야되던데...막걸리 냉장고에서 얼마까지 둘 수 있나요???

아..냉장고 미어터질 것 같아 주문 못하고 있네요..

http://www.icnj.co.kr/mall/mall.php?category=3

[ㅎㅎ]

마셔본건 국순당, 서울 장수, 덕산 막걸리..3개
그중 덕산이 최고 ㅋ

[제주쌀막걸리]

거의 매일 마시는 울 남편은 '제주쌀막걸리'가 최고랍디다.
제주막걸리는 유통기한이 1주일 남짓이구요,
국순당 막걸리는 한달이 넘더라구요.
남편의 극찬에 성분을 자세히 봤었는데, 제주쌀막걸리 쌀은 70%더이다...밀가루도 섞여 있구.
그 밀가루 때문에 맛난가봐요.

서울 가면 장수막걸리 먹어요. ㅋㅋ
10일간 출장갔다가 오늘 오는데, 제주쌀막걸리 사다놔야겠어욤.

[부산..]

동래산성막걸리 유명했었는데요..
요즘 잘 안보이네요...전에 다큐에서도 나오고 했는데...
,...장수막걸리도 자주 먹다가 살펴보니...쌀이 수입산이라..
살까말까 망설여졌어요..

[술꾼의 말]

30년 간 막걸리를 밥보다 더 많이 드신 선배와 며칠 전 막걸리 한잔 했어요.
자연히 요즘 유행인 막걸리 이야기가 나왔고, 우연히 저도 최근에 막걸리에 대한 정보를 좀 듣고 맛보고 했던 터라 이래저래 대화가 길었지요.
일단...많은 분들이 좋아하는 막걸리의 걸쭉한 맛은 밀가루로 낸다는 거죠. 쌀로만 담근 막걸리는 그 진하고 걸쭉한 맛이 안 나오더라구요. 막걸리 전문점에서 전국 유명한 막걸리 다 놓고 마셔본 결과, 명인들의 작품이라는 술은 오히려 사람들이 별로라고 했어요. 맛있다는 건 알겠지만 그래도 역시 막걸리는 걸진 맛~이런 분위기.
전국적으로 아스파탐이 안 들어가는 막걸리는 전라도 쪽에서 송모 명인께서 만드는 술 한 종류라던데요...전 그 술도 좋았어요. 하지만 모임 술꾼들은 약간 뜨아한 반응이었구요. 쌀로만 빚은 막걸리는 좀 가볍고 맑으면서 살짝 독한 느낌이 있더군요. 그 자체만 놓고 보면 좋은데 아무래도 막걸리에 대한 고정 관념이 깨지기란 힘들지 않을까 했어요. 입맛은 보수적이잖아요.

서울장수막걸리는 생막걸리가 다 사라진 오랜 세월 동안 그래도 꾸준히 생막걸리를 빚어 대중적으로 유통시켰다는 점에서, 맛을 떠난 그 이상의 의의가 있다고 해요. 서울에 있던 술도가들이 연합해서 만들었다면서요? 꽤 오랫동안 생막걸리는 서울 막걸리가 유일했으니까, 막걸리 주당 사이에선 그에 대한 의리가 있던걸요