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명이나물 생으로 살 수 있는 곳 아시나요?
인터넷을 나름 뒤졌는데 없네요.
혹시 생 명이나물 구할 수 있는 곳 아시나요?
그리고 직접 만드는 절임 어려울까요?
1. 오늘~
'10.5.11 5:35 PM (124.146.xxx.62)명이나물 생채 받아놓고 82에서 놀고 있내요~^^
저는 작년부터 생채로 절임하기 시작했구여, 구입은 천산농장에서 했어요.
명이나물이 다른이름으로 산마늘인거 아시죠? 작년에 저도 첨 찾아보니까 곰취파는기간에 생채산마늘을 팔더라고요....구입할때 여쭈면 절임하는 레시피도 같이 넣어주셨구요~ 파는시기가 잠깐이라 아직 품절이 아닌지는 모르겠어요...인터넷서 천산농장 찾아보셔요~~^^2. 아마도
'10.5.11 5:36 PM (115.143.xxx.210)지금은 없지 않을까요? 지난 주 울릉도 다녀왔는데 명이는 생나물이 없었어요. 다른 나물도 이미 때가 지났다고 해서 취나물하고 쑥부쟁이(부지깽이래요) 조금 사왔네요. 명이는 다 절임만 팔더라고요. 저는 너무 기대를 해서 그런지 그냥 그래서, 안 사왔는데..
3. 해볼테야
'10.5.11 5:51 PM (59.7.xxx.87)어흑... 품절이네요. 내년엔 꼭 도전해봐야지!
답변 감사합니다~4. 근데
'10.5.11 5:53 PM (121.168.xxx.150)저는 명이가 울릉도에서만 나는 줄 알았는데, 강원도에서도 생채를 구할 수 있나봐요?
그리고, 백화점에서는 엄청나게 비싸던데, 울릉도 특산물 파는 곳에서는 왜 이렇게 쌀까요?
제가 너무 좋아해서 사먹으면서도 너무 찜찜해서요.
인터넷에 수입도 있고, 국산도 있는데, 국산이라고 되어있는것도 백화점 가격에 비하면 터무니없이 싸서...사먹어도 될까 싶기도 하고 그렇네요.
궁금해서.... 다른 분들은 어떻게 생각하시는지요?5. ..
'10.5.11 5:58 PM (220.75.xxx.225)명이도 중국산이 있어요.
제가 울릉도에서 주문해 먹곤하는데
중국산은 저렴하기도 해서 주로 식당에서 사 간다고 하더군요.
절임은 중국산 산지 표시해서 팔더군요.6. ....
'10.5.11 6:00 PM (218.39.xxx.121)엊그제 토요일 농협 하나로 마트(일산)에 있었는데요.....
7. ....
'10.5.11 6:01 PM (218.39.xxx.121)물론 생채. 괄호치고 산마늘이라고 정확히 쓰여 잇엇습니다^^
8. 명이맛있어~
'10.5.11 7:35 PM (124.62.xxx.46)울릉도에 있는 울낭군께서 이번주에 명이 좀 따신답니다.
아마 끝물일 것 같아요.
지난주에 명이 따신 다른 회사 남자분들 일인당 20~40만원 버셨다는 ㅎㅎ9. 명이
'10.5.11 8:36 PM (119.69.xxx.207)명이 파시는분 말씀이 명이 보호차원에서 울릉도에서 4월까지만 가능하다고 하더라구요.
그 후엔 명이 캐다가 걸리면 벌금낸다더라구요.