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<열기>라는 생선 아세요? 맛있게 먹으려면 어떻게?

열기 조회수 : 702
작성일 : 2010-05-07 12:51:40
주문진 갔다가 '열기'라는 생선 말린 걸 사왔어요.
두 마리 사왔는데, 한 마리 파,마늘,고춧가루만 넣고 쪄먹으니 쫄깃쫄깃하고 하나도 안 비리네요.
전에 어디서 우럭 말린 것 얻어다 먹은 적이 있는데, 그건 찔 때부터 비린내가 진동했거든요.
열기는 전혀 냄새가 안 나요...
한 마리 남은 거 그냥 쪄먹기는 좀 심심한데,
맛있게 먹을 수 있는 방법이 또 있을까요?
IP : 116.40.xxx.88
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 열기 맛나요
    '10.5.7 1:21 PM (122.34.xxx.201)

    저도 올해 목포순희님네서 주문해서 맛 보고 반한 생선입니다
    고령의 어머니 비린내 나는 생선 안 드시는데 건조열기 주문해다 구어드리니
    머리까지 잘 발라드십니다
    쪄서도 먹고 구어먹고
    양념장 끼얹어 조려도 먹어요

    바삭하니 후라이팬에다 구어보세요

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