불고기거리..피가 흥건.. 어떻게 하나요?
작성일 : 2009-09-09 11:52:54
766585
지난 일요일 밤에 불고기거리를 한근사왔는데
김치냉장고에 던져놓고
조금전에 갑자기 생각나서 열어보니
피가 흥건한데
이거.. 어떻게 해요??????????
ㅠㅠ
IP : 121.254.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.9.9 11:55 AM
(218.209.xxx.186)
키친타올로 꾹꾹 누르셔서 핏물 제거해서 해드시면 되요
2. .....
'09.9.9 11:58 AM
(58.121.xxx.67)
쌀뜨물로 한번 씻어내세요.
3. 핏물 제거 하시고
'09.9.9 12:01 PM
(116.39.xxx.250)
만드시면 맛이 더 깔끔해요. 윗분들 말씀대로 고인 핏물 따라내던지 살짝 한번 헹궈서 만드세요.
4. .....
'09.9.9 12:19 PM
(58.121.xxx.67)
고기 비린내나 돼지고기 냄새 쌀뜨물로 씻으면 좋아요.
5. ,,,
'09.9.9 12:42 PM
(220.87.xxx.142)
1.키친타올로 닦아내고
2.연육하는 양파나 과일즙에 버무렸다
3.한 30분이나 한시간후 체에 받쳐서 다시 한번 핏물 빼내고
4.불고기 양념으로 버무려요.
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