계란찜
작성일 : 2009-09-08 14:19:33
766133
식당에서 둑배기에 나오는 계란찜 어떻게 만드나요
부글부글 풍선처럼부풀어 오르던데
알려주심 감사해요
IP : 222.116.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 햇살
'09.9.8 2:51 PM
(220.72.xxx.8)
물을 넣으셔서 계란과 잘 섞어주시면 되요~
2. 먼저
'09.9.8 2:55 PM
(124.54.xxx.27)
뚝배기에 물을 끓인후(저의경우 다시마물)
소금으로 간을해준후
같은분량으로 잘섞어놓은계란을
끓는물에 붓고 다진마늘 파 참기름조금섞고 저어줍니다
그리고 약한불에서 익힌면 됩니다
3. 호야
'09.9.8 3:01 PM
(222.116.xxx.81)
감사합니다.사춘기아들 4시되면오는데 께란찜해주고 이쁨 받아볼께요
4. 명동
'09.9.8 5:22 PM
(218.145.xxx.156)
전 압력밥솥에 밥할때 중간높이 그릇에
물+계란+새우젓or소금+ 다진파+다시마 이렇게 넣고 잘 섞어요.
아이가 새우를 좋아함 껍질벋겨진거 두세마리 정도 넣고 소금간하구요.
그리고 밥위에 올려놓습니다. 꺼낼때 손에 찬물 묻힌후
조심히 꺼냅니다. 좀 뜨거워요.^^
5. 근데
'09.9.8 6:56 PM
(163.152.xxx.46)
제가 잘가는 백반집 뚝배기 계란찜도 위로 봉긋하게 올라오거든요.
주인 아주머니 말씀이 계속 휘저어야 한다고.. 거기 주방장이 계란찜때문에 일과 후에 맛사지 받으신데요. 계속 젓느라 너무 힘들어서.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 359773 |
전문직이라는게 도대체 뭔가요 11 |
궁금 |
2007/10/21 |
3,603 |
| 359772 |
덮어씌우는 딸 친구(쓰다보니 길어졌네요 ^^;;) 4 |
--# |
2007/10/21 |
1,177 |
| 359771 |
메이드인 차이나는 들어봤는데 메이드인 홍콩도??있나요 2 |
ㄴ |
2007/10/21 |
653 |
| 359770 |
김치는 종가집 김치가 가장 낫나요???이가락김치?? 13 |
김치 |
2007/10/21 |
1,278 |
| 359769 |
닥터바이러스 프로그램이 계속 뜹니다... 2 |
d |
2007/10/21 |
284 |
| 359768 |
아~~~~~ 이일을 어쩌죠 8 |
고민맘 |
2007/10/21 |
1,574 |
| 359767 |
혹시 신랑이랑 종교가 다른분 계신가요? 10 |
우울해.. |
2007/10/21 |
974 |
| 359766 |
신랑 때매 잠깨서.... 1 |
.. |
2007/10/21 |
463 |
| 359765 |
가다가 다리나 똑 부러져라... 10 |
화가 나서 .. |
2007/10/21 |
2,939 |
| 359764 |
이미테이션에 관한 고찰.. 9 |
광저우 |
2007/10/21 |
1,725 |
| 359763 |
답답하고... 가슴이 터질거 같아요.. 17 |
답답 |
2007/10/21 |
3,820 |
| 359762 |
같은학년이라도 나이가 많으면 언니? 6 |
큰딸이요.... |
2007/10/21 |
1,289 |
| 359761 |
옆집에 신혼부부가 이사왔어요. 11 |
시샘쟁이 |
2007/10/21 |
5,371 |
| 359760 |
해외에서 매너 좀 지켜요 우리.... 11 |
말조심 |
2007/10/21 |
2,728 |
| 359759 |
후즈후? 거기에 노미네이트 됐다고 메일이 왔는데요.. 4 |
궁금 |
2007/10/21 |
656 |
| 359758 |
일본 사시는분들 필요하신거.. 3 |
선물 |
2007/10/21 |
439 |
| 359757 |
이대 대학원 기출문제집?? 2 |
이대 대학원.. |
2007/10/21 |
578 |
| 359756 |
알려주세요 2 |
루이비통 |
2007/10/21 |
267 |
| 359755 |
공인중개사 준비중인데..정말 암기가 안되네요..ㅠ.ㅠ 5 |
공부 |
2007/10/21 |
769 |
| 359754 |
36개월된 아이가 가지고 놀 블럭.. 2 |
맘 |
2007/10/21 |
316 |
| 359753 |
지도 교수 선물 이런거면 별로일까요? 16 |
.. |
2007/10/21 |
8,237 |
| 359752 |
마늘 먹으면? 5 |
마늘 |
2007/10/21 |
1,019 |
| 359751 |
이곳에 문국현 후보 지지자가 많군요!! 38 |
노양 |
2007/10/21 |
1,576 |
| 359750 |
어린이집 차량 운행할때 아이들 카시트에 앉나요? 4 |
카시트 |
2007/10/21 |
422 |
| 359749 |
아까 저녁 7시경 '산재' 질문하신분.. 꼭 보세요.. 1 |
꼭보세요 |
2007/10/21 |
276 |
| 359748 |
미국에서 아기 낳을 올케에게 줄 선물 추천해주세요 5 |
시누이 |
2007/10/20 |
297 |
| 359747 |
이게 우울증인가요? 7 |
내가왜이러지.. |
2007/10/20 |
1,050 |
| 359746 |
100만원을 펀드에 넣으려면요.. 11 |
맘 |
2007/10/20 |
2,785 |
| 359745 |
앙코르와트, 어떻게 가야 가장 잘 갔다 소문날까? 9 |
자유여행 |
2007/10/20 |
909 |
| 359744 |
성당 식품매장(?) 사이트 3 |
성당 |
2007/10/20 |
1,020 |
