들기름을 냉동실에 넣을수있나요?
작성일 : 2009-03-04 19:33:30
691263
들기름을 잘 안 먹을뿐더러 사놨다가 안 먹고 오래두면 산패될것 같아 아예 안 사는데요.
가끔 필요할 때가 있습니다.
이걸 냉동보관하면 어찌 되나요???
IP : 123.215.xxx.109
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'09.3.4 7:35 PM
(125.180.xxx.64)
냉장보관하세요
우유팩1000mm에 들기름넣고 굵은소금 그틈에 넣고 보관하심 산패가 더딜겁니다
2. verite
'09.3.4 7:53 PM
(211.33.xxx.225)
저희집은,,,,,,,, 질 항아리에 굵은소금 부어놓고,,,,, 병을 깊숙히 꽃아 넣어놨습니다...^^
3. ...
'09.3.4 9:19 PM
(58.225.xxx.85)
들기름과 참기름을 반반 섞어 냉장고에 넣어두고 먹습니다. 들기름을 식구중에서 저만 좋아해서 잘 안쓰게 되니 절반도 남은 걸 버린 적이 많았는데, 이렇게 섞어먹으면 괜찮다 해서 해보니 고소한맛이 더하고, 만만하게 자주 쓰게 됩니다. 나물무칠때도 넣고, 뜨끈한 밥에 열무김치 얹고 김치국물과 기름을 함께 비벼먹어도 맛있습니다. 윗분들말씀처럼 굵은소금 틈에 보관하는 방법도 있군요. 늘 놀라운 82쿡입니다. ^^
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