집고추장의 유통기한은 어떻게 될까요??

[주부..]

집고추장이 있어요..
친정엄마, 시어머니, 고모, 이모 다들 주는거 다 받아와서 집에 좀 많이 있어요..
다 못먹어서 몇년묵은것도 잇거든요...냉장고에...ㅠ.ㅠ
냉장고에는 항상 있었거든요.
한 3년된것도 있는데 유통기한이 어떻게 될까요????
가까워서리..다 정성이 담긴것들인데..ㅠ.ㅠ

[,,,]

발효식품이라 유통기간은 무한대

그냥맛없을때 버리면됩니다

[^^]

다 먹을 때 까지~ ㅎㅎ 위에 곰팡이 나면 걷어내고 쭈우욱~

[내가담근거]

다먹을때까지 먹습니다.

윗님 댓글처럼 곰팡이피면 걷어내고먹고요.

[@@]

놔두고 계속 드셔도 됩니다.
아~ 부럽네요..
전 지금 고추장없어 담아야하는데 두번째 담아보는거라 아직 자신이 없는데..
첨엔 멋모르고 가르쳐주는데로 했더니 얼떨결에 됐었는데 다시하려니 왠지....

[虛雪]

보통 1~2년 정도입니다.

냉장고에 있던거라면 3년 쯤 되도 상관은 없습니다만, 너무 오래되면 맛이 안좋아요.