호떡 반죽을 만능반죽레시피 2배로 해서 발효까지 다 했는데요.. 막상 발효마치고 나니.. 아이들 둘 다 잠들어버리고.. 저만 두장 구워먹었네요..
나머지 반죽 어디에 보관해야하죠? 락앤락통에 담아놨는데.. 베란다에 내놔야 하나요.. 그냥 거실에 두어야 하나요...
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
호떡반죽 보관어케해요
호떡 조회수 : 3,567
작성일 : 2008-12-06 20:04:51
IP : 114.200.xxx.29
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.12.6 8:06 PM (124.54.xxx.8)냉장고에 넣어두세요 전 3일정도 냉장고에 뒀다가 먹어도 아무 이상없더라구요
2. .......
'08.12.6 8:14 PM (121.138.xxx.89)저두 이틀은 냉장고에 넣어두었는데 괜찮더라구요
냉장고에 넣으시고 가능한 빨리 드시면 .....3. 호떡
'08.12.6 8:19 PM (114.200.xxx.29)요즘 베란다도 온도 낮은데.. 베란다에 두면 안되나요..
냉장고가.. 김장등으로 해서 공간이 없어요.4. 내일이면먹으리
'08.12.6 8:28 PM (116.40.xxx.143)아이들 깨나면 내일중으로 굽지않을까요
그렇다면 오늘밤엔 베란다에 둬도 괜찮겠네요... 날도 추우니5. 호떡
'08.12.7 6:09 PM (218.48.xxx.245)완성품으로 다 구워놓으세요
냉장고 안에서도 발효되거든요
하룻밤 정도면 아마 두 배가 되어있을 거에요
과발효되면 살짝 냄새 나는거 아시죠?
전을 부칠때와 같은 요령으로
호떡을 좀 덜 노릇하게 구워두셨다가
먹기 직전에 먹음직한 갈색으로 뜨끈하게 뎁혀드시면
이틀 정도는 끄떡 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 256603 | (19금) 남편이 시원찮은데요... 23 | .. | 2008/12/06 | 7,184 |
| 256602 | 결혼식 비용에 드레스같은거는 어찌하나요? 9 | 결혼식비용?.. | 2008/12/06 | 823 |
| 256601 | 비싼가요? 7 | 아짐 | 2008/12/06 | 839 |
| 256600 | 싱거운 김치 어떻게 간을 더해야 하는지요? 4 | 김치 | 2008/12/06 | 642 |
| 256599 | 호떡반죽 보관어케해요 5 | 호떡 | 2008/12/06 | 3,567 |
| 256598 | 부동산은 계속 하락세인가요? 7 | 앞으로 | 2008/12/06 | 1,729 |
| 256597 | 쌩얼 공개하기 힘들어요 4 | 우유피부 | 2008/12/06 | 1,120 |
| 256596 | 저.. 질문 좀 드려도 돼요? 11 | 아가씨 | 2008/12/06 | 1,378 |
| 256595 | 문자 메신저 1 | 메신저 | 2008/12/06 | 395 |
| 256594 | 홍삼 먹으면 몸이 이상해요ㅜㅜ 8 | . | 2008/12/06 | 1,354 |
| 256593 | 보험 가입시 임신성 당뇨 1 | .. | 2008/12/06 | 260 |
| 256592 | 중학교 갈 준비, 어찌해야할까요? 5 | 초등엄마 | 2008/12/06 | 853 |
| 256591 | 김원준씨는... 9 | ... | 2008/12/06 | 5,719 |
| 256590 | 어휴~ 진짜 후진국 살기 힘드네요 8 | ... | 2008/12/06 | 2,626 |
| 256589 | 따뜻하고 모양나는 후드 사파리 사신분들 안계신가요 1 | 앗추워 | 2008/12/06 | 642 |
| 256588 | [펌]젊은 새댁들에게 드리고 싶은말 5 | 사랑받는 며.. | 2008/12/06 | 1,123 |
| 256587 | *마켓의 배즙 어떤가요.. | 궁금해요 | 2008/12/06 | 124 |
| 256586 | 못 믿을 이마트 ... 8 | 재우아빠 | 2008/12/06 | 1,301 |
| 256585 | 정말 친해지고 싶었던 엄마 28 | 부러운 학부.. | 2008/12/06 | 6,953 |
| 256584 | 컴대기)곰국으로 육개장끓여도 되나요? 2 | 오늘국 | 2008/12/06 | 240 |
| 256583 | 성탄맞이 이벤트 설맞이 이벤트.. 이벤트기간 돈딸수잇는 좋은기회예요 4 | 영민 | 2008/12/06 | 257 |
| 256582 | 극세사전기요 어떤제품 쓰시나요? | 전기요 | 2008/12/06 | 131 |
| 256581 | 아침에 전화 한통 때문에 하루종일 기분이 다운되네요 9 | 휘유 | 2008/12/06 | 1,708 |
| 256580 | 윤여정씨 옷입는 스타일이 너무 맘에 들어요 28 | 아줌마 | 2008/12/06 | 9,392 |
| 256579 | 여중생이 입을 패딩 1 | 새벽바다 | 2008/12/06 | 491 |
| 256578 | 北 외무성 '6자회담 참가국서 일본 배제' 선언 7 | 대사변 | 2008/12/06 | 421 |
| 256577 | 애기가 많이 내려와있데요..33주 4 | 둘째임신중 | 2008/12/06 | 322 |
| 256576 | 남편대학 동창회- 메이컵 좀 받고 가야할까요? 어데서? 10 | 주부 | 2008/12/06 | 1,518 |
| 256575 | 일본의 82쿡... 4 | 섬 꽃 | 2008/12/06 | 1,197 |
| 256574 | 구운김 많이 사먹고 싶은데요.. 9 | 구운김 | 2008/12/06 | 1,315 |