어제 교총(?) 치킨 메뉴 + 고추기름을 만들어서 물엿 많이 넣고 해봤는데, 괜찮기는 했거든요.
혹시 비법 있으시면 좀 알려주세요....
닭다리살을 잘게 자르면 더 맜있겠죠?
여기서 만드는 법 찾다가 못찾아서, 어제 그냥 제맘대로 만들어 먹어 봤어요.
양념통닭 너무 맛있는데, 사먹으려니 비싸서요..
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어떻게 만들면 맛있을까요?
양념통닭 비법 조회수 : 467
작성일 : 2008-11-03 16:27:23
IP : 165.243.xxx.20
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 맑음
'08.11.3 4:51 PM (116.42.xxx.20)양념닭은 486그램당 간장 6큰술 고추장 2큰술, 케챂1큰술, 핫소스 1테이블스픈, 마늘,생강조금,
양파 다진것 반컵, 물엿또는설탕 5큰술 로 계산하셔서 양념하면 맛 좋습니다.
단 닭은 미리 반쯤 익혀 놓은 상태에서 양념하시고, 2-3시간후에 후라이팬이나 오븐에 구워드세요2. ..
'08.11.3 5:00 PM (218.52.xxx.15)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=... 제 입엔 이 레시피가 맛있어요.
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