토마토 얼려도되나요?
작성일 : 2008-08-06 19:07:32
624964
좀 많아서요.. 얼렸다가 나중에 갈아서 주스만들어먹어도 괜찮을까요?
IP : 121.101.xxx.105
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그럼요.
'08.8.6 7:10 PM
(210.222.xxx.41)
얼렸다가 흐르는 물에 대고 언채로 씻음 껍질도 훌러덩 잘 벗겨진답니다.
잘 익은걸로 얼리세요.
2. 되는대로
'08.8.6 7:59 PM
(220.122.xxx.80)
저는 얼려두었다가 끓여먹습니다. 토마토 끓여먹으면 좋댑니다. 영양학적으로
3. 마.딛.구.나
'08.8.7 5:03 AM
(220.78.xxx.58)
잼으로 만들어도 좋습니다.
더운물에 열십자 낸 토마토 담가놓으면 껍질이 벗겨지는데......
껍질 벗긴 토마토를 설탕과 일대일 분량으로 잼을 만들어놓으면...
잼에서 토마토 씨의 고소한맛을 느낄수 있답니다
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