깍두기를 담았는데 설탕대신 매실즙을 좀 넣었어요.
하루 지난다음 먹어보니 달큰한맛이 너무 없는거예요.
고민하다 시간은 흐르고 1주일이 되었는데 지금이라도 설탕을 조금넣으면 될까요?
여쭈어요.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
깍두기에 설탕을 1주일 지난다음 뿌려도 될까요?
김치 조회수 : 652
작성일 : 2008-04-18 16:42:49
IP : 61.76.xxx.64
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 뭐가 들어갔나
'08.4.18 5:01 PM (220.120.xxx.18)아니요
안넣는게 좋지않나요?
빨리 시큼해지고 더 맛없어지는데요
넣는다면 초기에 당원같은걸 넣었다면 모를까
깎뚝무를 넘 작게 썰으셨나봅니다..좀 큼지막하게 썰어담그면 소금에 절일때..
무 자체에 잇는 천연단맛을 덜뺏기게되어
익으면서
무속부분 에서 단물이 저절로 많이 나와요2. .
'08.4.18 5:10 PM (58.143.xxx.13)몇번 담궈본결과, 소금 이왜의 다른걸 중간에 넣으면 죄다버리더라구요,
더구나 일주일이면 먹기직전 다시 버무리셔야하지않을까 싶네요,3. ..
'08.4.18 5:46 PM (211.212.xxx.92)괜히 설탕맛만 나고 깍두기 자체하고는 겉돌걸 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 383361 | 해군교전 8 | .. | 2009/11/10 | 790 |
| 383360 | 어제 천하무적 이평강 보시분 안계세요? 강원도 사투리 제대로데이~~ 8 | 강원도감자 | 2009/11/10 | 1,108 |
| 383359 | 힘들게 운동해서 살뺐는데 5 | 요요걸 | 2009/11/10 | 1,462 |
| 383358 | 미성년자 예금 12 | 짜증나 | 2009/11/10 | 1,516 |
| 383357 | g마켓에서 노트북 사도 괜찮을까요? 7 | 알려주세요 | 2009/11/10 | 633 |
| 383356 | [질문]피아노 많이 치신분께 6 | 초보자 | 2009/11/10 | 1,339 |
| 383355 | 이시국에 부산에서 에버랜드 갈수있을까요.ㅠㅠ 3 | 빨간호두 | 2009/11/10 | 448 |
| 383354 | 김동길 “이제야 ‘대운하공사’ 착수, 속 시원” 23 | 개동길 왈... | 2009/11/10 | 716 |
| 383353 | 신생아 보러 산부인과 가는데,선물은? 11 | 선물 | 2009/11/10 | 1,212 |
| 383352 | "4대강 관련 예산 국민복지에 써야" 2 | 세우실 | 2009/11/10 | 202 |
| 383351 | 예단 못받아 홧병난 울 시어머니 78 | 둘째며느리 | 2009/11/10 | 9,039 |
| 383350 | 소아,어린이용 타미플루 재고 바닥.. ㅜ.ㅜ 8 | 타미 | 2009/11/10 | 1,151 |
| 383349 | 돈가스 겉 튀김이 너무 얇아서 맛이 없는데요 4 | 돈가스 | 2009/11/10 | 435 |
| 383348 | 생강차만들려고하는데 어떤 설탕을 넣어야할지? 6 | .. | 2009/11/10 | 595 |
| 383347 | 계란알러지 1 | 독감주사 | 2009/11/10 | 255 |
| 383346 | 다 나은 걸까요? 2 | 저희 아이는.. | 2009/11/10 | 280 |
| 383345 | 여러분은 바지 어디서 사시나요? 2 | ... | 2009/11/10 | 817 |
| 383344 | 테이블 살껀데, 좀 골라주세요..^^;;; 5 | 고민 | 2009/11/10 | 591 |
| 383343 | 폐구균이랑 신종플루예방접종... 2 | ... | 2009/11/10 | 800 |
| 383342 | [펌] 허무한 타미플루의 진실.... | 타미플루 | 2009/11/10 | 1,796 |
| 383341 | 장터에서 1 | 절임 배추 | 2009/11/10 | 364 |
| 383340 | 그럼 지금 돌고 있는 신종플루가 첨에 그것보다 더 쎄졌단 소리?? 6 | 그럼 | 2009/11/10 | 1,502 |
| 383339 | 일본식 돈가스 만들때요.... 2 | 돈가스 | 2009/11/10 | 409 |
| 383338 | 은행잎으로 티눈제거.실패? 5 | ㅠㅠ | 2009/11/10 | 908 |
| 383337 | 쿡tv 보시는 분 어떤가요? (급) 6 | 쿡tv | 2009/11/10 | 1,581 |
| 383336 | "통일은 남는 장사다" 4 | 세우실 | 2009/11/10 | 325 |
| 383335 | 소고기죽의 소고기의 어떤 부위.. 1 | 배고파요 | 2009/11/10 | 1,330 |
| 383334 | 우체국 금리 어떤지요?? 4 | 금리 | 2009/11/10 | 2,739 |
| 383333 | 와 이 사진의 고현정씨 진짜 아름답네요. 54 | ... | 2009/11/10 | 14,390 |
| 383332 | 수원지역엄마들 까페 4 | 없나요? | 2009/11/10 | 600 |