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김장김치에 넣는 무채는 소금에 절여서 넣어야 하나요?

김장 조회수 : 439
작성일 : 2007-12-31 15:52:39
김장 김치에 넣는 무채는 소금에 절여서 넣어야 하나요
김치 명인 강순의님의 무채 넣을 때 절여서 하나요
아니면 그냥 할까요
IP : 222.112.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '07.12.31 4:15 PM (125.141.xxx.99)

    하세요.저도 결혼해서 처음 김장할때 소금에 절였더랬습니다.
    뻑뻑하니 잘 안섞여요.물론 맛도 없구요.

  • 2. .
    '07.12.31 4:54 PM (222.119.xxx.63)

    그냥하시고, 너무 가늘게 썰지는 마세요.

  • 3. ....
    '07.12.31 5:01 PM (211.48.xxx.73)

    안절이고 그냥 하셔야 김치가 시원하답니다..

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