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날날이 며느리의 추석 음식 좀 추천해 주세요
음식만 홀라당 싸오고 한 날날이 며느립니다.
이번 추석엔 회사에서 강제 연차를 쓰게 하여서(아이고 아까워라)
연휴가 9일이 되었다지요.
그 얘길 미주알고주알 하다가 어머님께 그만
이번 추석 음식은 제가 할게요~ 했더니
어머님이 좋아하십니다. 이런...(그 사실을 말했더니 남편이 더 좋아합니다. 이런...)
제사 음식을 말씀드리는것이 아니구요.
추석 내내 제사 음식을 먹는 거 아니니까
추석때 식구끼리 오붓이 먹을 만한 음식 좀 알려주세요.
저희 시댁은 참고로 경상도 집안이십니다.^^;;
제가 생각한 것은
샤브샤브(쉽다고 생각하는데 돈이 좀 들겠죠??), 그리고 같이 먹을 음식이 당췌... 원...)
해물탕?(재료 미리 사서 손질해 가야 할까요??)
양장피?(여기서 본 게 있어서 ㅋㅋ)
등인데
좋은 메뉴 좀 알려주세요. 간만에 날날이 모범생이 좀 되어볼까 하는데
처음 메뉴부터 힘드네요...^^
그럼 부탁드립니다. 꾸벅~
1. 시댁이
'07.9.10 10:54 AM (202.30.xxx.28)대구시라면 해물탕 추천이요~
2. ^^
'07.9.10 11:04 AM (222.113.xxx.164)시원하게 해물탕. 얼큰하게 닭매운탕. 쌈장(강된장 꽁치쌈장)에 여러가지 쌈. 양장피. 낙지볶음.등등등. ㅎㅎ 맛있게 해드세용~
3. 저는
'07.9.10 11:07 AM (211.229.xxx.202)la갈비 재워놓고 밥상차릴대마다 구워 먹는게 명절때마다
젤 만만하고 편하더라구요
딱 한끼 먹는게 아니라 여러끼 밥상을 차리다 보니..4. 추석때는
'07.9.10 11:08 AM (211.202.xxx.44)그냥 얼큰하고 명절날 먹지 않는 그런 음식이 괜찮은거 같아요.
제사 지내고 오면 속이 다들 편하지가 않으니까 해물탕이나 낙지볶음 같은거 괜찮을듯 합니다.5. 며느리
'07.9.10 11:17 AM (122.35.xxx.51)두,세가지정도 하셔서 이번기회에 칭찬좀들으세요
갈비찜 백* 갈비양념 전 맛있던데요 그리고 잡채, 해물탕으로 아님 맛있게 된장찌게도 그럼 좋아하실거예요 예산은 10~15만원정도 해물탕도 마트나 시장에 다 장만해서 끓이면 되는걸로 사세요 2만원정도 3~5명기준일때요 화이팅!!!6. 저는...
'07.9.10 12:08 PM (59.22.xxx.33)제가 맏이같은 막내라 일년에 한 번 정도 저희 집에서 명절을 보냅니다.
그럴때마다 저는 이것저것 음식을 장만하지 않고
그냥 샤브샤브랑 연어샐러드 정도만 준비해서 대접합니다.
샤브샤브는 재료만 준비해서 즉시 익혀 먹으니
요리 솜씨없는 저한테는 딱이더라구요.
또 시어른께서 연어샐러드를 무척 좋아하시니 제가 내놓는 상차림에 대한
만족도와 호응도가 꽤 높답니다.
샤브샤브를 먹고 난 뒤 저는 죽을 만들어 드리는데
어르신들께는 면보다는 죽이 더 속을 편하게 하는거 같더라구요.7. 경상도라면
'07.9.10 8:52 PM (61.38.xxx.69)샤브보다는 닭매운찜이 나을겁니다.
담백한 음식을 싫어하실수도 있어요.
제사에 올린 삶은 오징어 초고추장에 오이랑 야채 넣고 무침회도 하세요.
오징어 쓰시죠.
도라지도 좀 섞으면 더 고급스럽죠.
버섯매운탕도 좋아요.
고기 좀 넣고 얼큰한 양념에 버섯 많이 넣으시면 좋죠.
여하튼 매운 음식 추천합니다.