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와사비하고 어떻게 틀리는지요?

홀스레디시 조회수 : 635
작성일 : 2007-07-23 08:16:48
연어샐러드할때 꼭 들어가는것 같은데 어떤건지 모르겠어요.
고추냉이라고해서 와사비인줄 알았는데 아닌가봐요. 무슨 맛인지도 궁금하구요.
구하기 힘들면 어떤걸로 대체시키면 될까요?   연어 좋아하는데 이왕이면 제대로
해먹고 싶어서요. 부탁드립니다.
IP : 124.216.xxx.216
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 땡땡
    '07.7.23 8:23 AM (125.177.xxx.100)

    어제 홀스레디쉬가 먹고 싶어서 글 올렸던 사람이에요.
    와사비처럼 톡 쏘는 맛은 절대 없구요, 걍 저는 좀 형언하기 어려운 맛이에요.
    다만 연어를 먹을 때 꼭 있어야 하는 느낌이 들어서요. 삼겹살 먹을 때 쌈장이 꼭 있어야 하듯이요 -_-
    제 글에 달린 답글들 중에 보니 압구정 현대백화점에 최근까지도 있었다구 하네요.
    저두 갑니다요 슝슝~~~ ^^

  • 2. 목수
    '07.7.23 8:27 AM (203.170.xxx.14)

    하나로 마트에서 팔아요. 홀스레디시는 아마 무같은 종류인가 본데 그것을 갈아놓은거 같습니다. 그게 빠지면 연어샐러드 맛이 덜 나요. 양파를 잘게 다져도 괜찮은데 그래도 홀스레디시와 같이 먹으면 더 맛이 좋아지지요. 신세게 식품관마트에도 있었어요. 케이퍼도 같이.

  • 3. ....
    '07.7.23 9:12 AM (220.85.xxx.76)

    질감은 생강갈아놓은것처럼 섬유질이 좀 씹히구요
    개운한맛이예요.뭐라 표현하기 어려운....

  • 4. 원글인데요..
    '07.7.23 9:12 AM (124.216.xxx.216)

    재료구하기가 쉽지 않은 곳에 살아서 필요한걸 인터넷으로 주문을 많이 하거든요.
    티비에서 요리프로를 보면서 홀스레디시라는걸 알게 되었는데 아무리 찾아도 없길래 포기하고 있었죠.
    먹어보질 않아 어떤 맛인줄 모르지만 무를 갈아서 와사비를 섞으면 조금 비슷하지 않을까하는
    제 생각인데 영 아닐까요?

  • 5. ^^
    '07.7.23 9:43 AM (121.144.xxx.235)

    ...그 무우 갈아서~~ 와사비 섞어..는 영 아닌듯 해요.
    기대한 맛이 제대로...절대 비추..
    ~ 한번 시험삼아...시행해 보세요.

  • 6. 알싸~
    '07.7.23 9:59 AM (202.30.xxx.28)

    한 것이...입맛을 개운하게 해주긴 하는디...와사비는 아니궁....
    전 그거 로스트비프 샌드위치에 넣어서 먹는게 겁나게 맛있어요...^_________^

  • 7. 음..
    '07.7.23 11:25 AM (221.150.xxx.70)

    홀스래디쉬는 와사비 싱싱한것 이라고보면 됩니다
    생와사비 뿌리 간것 이구요
    와사비는 가공한것 입니다

  • 8. ..
    '07.7.23 11:43 AM (125.132.xxx.116)

    와사비와는 전혀 다른 맛이예요.

    대형마트에 잘 찾아보면 있어요. 눈에 띄면 두세개씩 사다 놓아요.

    http://www.yum.co.kr 서 사먹고도 했었는데 한번 알아 보세요

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