장마대비로 배추김치를 담으려고 하는데...무채대신에 양파채랑 쪽파만 넣고 하면 안될까요?
(산들바람님 레서피로 할거거든요)
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배추김치 담을려고 하는데요
김치담기 조회수 : 526
작성일 : 2007-06-22 17:07:15
IP : 218.52.xxx.8
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 배추김치
'07.6.22 5:22 PM (211.176.xxx.124)무채 안 넣어도 되요.
여름 무는 맛도 없는데.....
저는 여름에는 배추를 통으로 담지 않고 먹기 좋을 만큼 잘라서 담아요.
소금에 절이는 시간도 줄이고.....먹을 때도 편한 것 같아요.
부추랑 쪽파....양파채 조금이랑 해서요.
마른고추 물에 씻어서 살짝 불려서 갈아서 김치를 담가요.
내가 먹어도 정말 맛있는 배추김치.....ㅎㅎㅎ
울 남편 김치킬러입니다.
맛있는 배추김치 담그세요.2. 미소
'07.6.22 5:59 PM (121.162.xxx.54)지금 족파 구하기가 쉽지 않은 것 같던데...쪽파보다 부추 넣고 해 보세요...맛있습니다.
저는 무우 와 부추를 섞어서 담가는데 맛있더군요...3. 김치담기
'07.6.22 7:07 PM (218.52.xxx.8)감샤합니다. 님두분 덕분에 무사히 장마전 김치작업 마쳤습니다.
올 여름 더위 타지말고 지내시길...
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