손님상에 낼때요...

[망고]

망고들 어떻게 드세요?
껍데기 까고 그냥 들고 먹는건가요?  그 안에 씨는 어찌 그리도 큰지요.
너무 익은 걸 샀더니 껍데기 까기도전에 물이 줄줄줄 흐르고,,,

이런 과일은 손님 상에 어떻게 썰어 내야 할지모르겠어요.  

[애플]

애플망고는 반갈라서(씨부분뺴고)
십자로 스윽스윽해서 뒤집어주면 되는데..
이게 말로는 설명이 힘드네요..

[사진이]

있으면 쉬운데 퍼올수가 없네요.
반잘라서요.

격자로 칼집을 내세요.
그리고 껍질은 뒤집으시면 되요.
쓰고 보니 윗님과 같은 말이네요.

[ㅋㅋ]

망고를 3~등분하셔요. 씨부분1 + 살부분 2 이렇게 되겠죠.
살부분을 빗살무늬로 쓱쓱 ~ 칼집을 내셔서 뒤집어서 올려놓고 내놓으셔도 되고
망고살이 손쉽게 분리되니 껍질과 분리하시면 먹기에 더욱 편하지요. 보기는 좀 그렇지만~~
쓰고 보니 제 설명도 윗님들과 같은것 같네요 ㅎㅎ

[원글이에요]

애매한 부분 설명하느라 애쓰셨어요. 하도 맛있다고해서 처음 샀어요. 그것도 7개나...
거기서 2개는 까다가 그 자리에서 제가 다 먹었어요. 줄줄줄 흐르고 죽처럼되어서 어떻게 못하겠길래..
그러던차에 큰 맘먹고 산거 몇개라도 건져보고자 급히 올렸던거에요.
제가 너무 익은걸 샀나봐요. 등분할 수 없을 정도로 흐느적거려서 쥬스해야겠어요.
(남편한테 망고 샀다고 자랑했는데 .... ) 윗분들 감사드려요. 다음엔 좀 비싸도 실한걸로 사와서
다시한번 시도해볼께요..ㅋㅋ

[ㅋㅋ]

사실 제가 필리핀 살고 있는데,, 그냥 궁금해서 한국에서는 옐로우망고가 얼마정도 하나요??

[ㅋㅋ님!]

세일해서 개당3500원 줬는데 바가지썼네요. 조금전에 나머지 까봤더니 망고죽!!!!!

[^^]

에공~ 현지 가격하고는 엄청나게 차이나네요 --;;
고르실 때 단단한 느낌의 것을 사더라도 가져다 놓으면 하루이틀안에 먹기 좋게 되요..
쥬스해드시면 맛있게 드실 수 있을 거예요~