어제 저녁에 찰호떡믹스를 뜯어서 남편이랑 아기 호떡 만들어준다고 반죽했죠...
발효시키니까 진짜 이따만큼 부풀어서 이걸 어째야하나 고민했어요... 아기는 하나 먹고는 졸립자고 자버리고 남편도 몇개 먹더니 배부르다고 하고....
마침 키친토크에 시나몬롤이 보이길래 함 만들어보기로 했어요..
남은 반죽을 넓게 펴서 믹스에 들어있는 설탕소를 넓게 펴주고 돌돌 말아주고, 김밥자르듯 잘라서 놔줬어요...
200도 오븐에 15분 구웠더니 흡사 시나몬롤과 비슷하게 나왔네요..맛도 좋구요...
시나몬롤 맛과 비슷하지만 그래도 호떡같기도 한 재미있는 맛입니다...
한가지 아쉬운점은 설탕소를 펴주기전에 버터를 발라줬어야 했는데 없어서 생략했더니 설탕소가 흘러나온 부분이 딱딱하게 굳는거에요...다음번엔 버터를 바르고 설탕소를 뿌리면 더 맛있을거 같아요...
호떡반죽이 너무 많이 남으신 분들은 이렇게 함 해보세요~
ps. 백설에서 나온 피자빵가루 절대 쓰지 마세요!!!!! 코스트코의 불고기베이크 만들겠다고 했다가 완전 열받았어요....베이킹파우더가 들어있어서 발효빵맛이 하나도 안나고 맛은 쓰기까지 합니다...
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찰호떡믹스로 짝퉁 시나몬롤 만들기
호호 조회수 : 753
작성일 : 2007-01-20 09:15:55
IP : 219.241.xxx.94
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아~
'07.1.21 1:05 AM (219.241.xxx.103)그렇군요. 그래서 큐* 것을 말씀하시는 거군요.
2. 흑~
'07.1.21 10:35 PM (125.132.xxx.235)저도 백* 피자빵가루로 불고기베이크 만들었는데 완전 망했답니다..
아..아까운 쇠고기~~~~
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