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팥죽끓이기?
엄마가 해주시던 팥죽에는 쌀이 안들었던 것 같은데...지방마다 팥죽이 틀리나봐요
여긴 전주이구요 새알심만 넣어서 먹거든요 아님 팥칼국수를 먹기도 하구요...
1. .
'06.12.21 3:58 PM (124.49.xxx.164)낼은 애기동지라 팥죽 안먹는다고 하던데요...
2. 팥죽
'06.12.21 4:02 PM (203.234.xxx.31)아! 그래요 ... 요즘 먹고 싶었는데 동지에 해먹을려고 참고 있어거든요....
3. 애기동지
'06.12.21 4:05 PM (222.108.xxx.1)에는 팥시루떡을 해먹는다고 하네요...
4. 어엉
'06.12.21 4:11 PM (203.233.xxx.249)저도 전라도 사람인데
울 엄마도 팥죽 끓일 때 쌀 안넣었어요.
서울 와서 쌀 갈아넣거나 쌀알 동동 떠있는 팥죽 낯설어요.. ㅠ_ㅠ5. 입장바꿔;;
'06.12.21 4:20 PM (218.149.xxx.6)저는 서울사람인데 결혼하고 광주살면서
팥칼국수 맨처음에 보고 깜짝놀라고 정말 한두숫가락 먹고 손놨어요^^;;
쌀둥둥에 익숙한 저는 못먹겠더라구요.
그래서 지금은 죽집가도 동지팥죽이라고 쓰여있는것만 찾아먹는데
제게 익숙한 쌀팥죽은 없네요. 여기 동지팥죽은 죄 국물만 잔뜩 ㅠㅠ6. 음
'06.12.21 4:45 PM (59.7.xxx.65)저도 쌀 넣은 팥죽만 먹어봤는데요.
전라도 식은 쌀 안 넣고 끓이나보네요.7. 팥죽
'06.12.21 4:57 PM (59.13.xxx.206)전라도 지방 갔다가....메뉴에 "팥죽" 이라고 적힌걸 시켰더니
처음 보는 음식이 나와서 물었더니....팥칼국수 라고 하더군요.
색깔은 팥죽이랑 같은데 새알심을 넣은게 아니라
멀건 팥국물에 칼국수를 넣었고 맛은 달아요.
거기다.....모자라면 더넣어 먹으라고 설탕까지 곁들여 나왔어요.
배가 고팠는데도 두어숟갈 먹고 걍 나왔습니다.
제입에는 안맞더라구요.......8. ..
'06.12.21 5:00 PM (210.126.xxx.63)사람마다 틀리군요...전 임신하고 젤 먹고 싶은게 팥칼국수였는데..지금도 생각나여...흐흐..
9. ...
'06.12.21 5:06 PM (220.116.xxx.176)애기동지에 팥죽 먹으면 애기들이 병에 걸릴 수 있다는 얘기가 있어요. 내일은 팥죽 끓이지 마시길..
10. 전라도..
'06.12.21 5:21 PM (58.227.xxx.115)친정이 전라도인 전...
친정에 갈 일 있으면 꼭 오일장 찾아가서 팥칼국수를 사 먹는답니다..
설탕도 듬뿍 넣어서...
울 신랑 기절하지요 ㅎㅎㅎ11. 저는 충청남도네요.
'06.12.21 7:50 PM (219.241.xxx.103)이곳도 쌀을 푹 퍼지게 넣어요.
그리고 옹심이도 넣어요.
팥칼국수 맛 궁금해요~~~12. 저도전라도토박이
'06.12.21 11:16 PM (124.111.xxx.235)전라도는 설탕 듬뿍^^ 넣은 새알심넣은게 동지팥죽이구요
보통 팥죽이라고 적혀있으면 팥칼국수입니다
혹 잘 모르시겠거든 새알심 넣는건가요 칼국수면 넣는건가요 하고
물어보세요 ~ 저도 그냥 물어봐요 이왕 먹더라도 알고 먹어야지요
그리고 쌀은 안 넣어봤어요^^
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