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[급]가다랑어포로 국물을 낼때...
질문 조회수 : 338
작성일 : 2006-05-18 15:53:02
가다랑어포를 국물을 낼려고 사왔는데 이걸 한 번 씻어서 써야 하나요.
아니면 그냥 할까요. 가다랑어 국물은 처음 해보려는데요. 요리 고수님들..
조언 부탁드립니다. 기다리고 있겠습니다.^^
IP : 221.156.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'06.5.18 4:18 PM (220.86.xxx.28)씻지 말고 그냥 넣으세요. 오래 끓이면 안되고 몇분 정도만 넣다 빼야 된다고 알고 있어요.
2. 원글이
'06.5.18 4:41 PM (221.156.xxx.177)ㅎㅎ 감사합니다. 지금 국물내기 시작합니다. ^^ 하루 즐겁게 마무리 하세요.^^
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