저는 떡을 좋아하는데
지난번,절편을 올리신 분의 글을 통해
제빵기의 반죽코스를 이용하여 떡반죽을 할 수 있다는 것을 알았어요.
제빵기를 검색해보니까
제품의 종류도 많고 기능도 다양하던데요,
제빵기능과 반죽(특히,떡반죽)이 잘되는,
단순한 제빵기를 하나 추천해주세요.
그런데
제빵기의 반죽코스는 쓸만한가요?
인절미나 찰떡반죽도 잘되는지요...
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제빵기를 추천해주세요
희망이맘 조회수 : 348
작성일 : 2005-10-15 16:36:53
IP : 58.227.xxx.229
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그러시다면
'05.10.15 11:48 PM (218.152.xxx.110)산요에서 나온 제빵제떡기를 써보세요. 떡도 잘되고 빵도 잘된답니다. 일반 수제비 반죽같은것도 잘되구요.
2. 헤헤..
'05.10.16 8:58 AM (218.50.xxx.10)저도 님과 같은 고민하다가 드디어 어제 제빵기가 도착했습니다.
산요것이 탐이 났는데, 크기가 전자렌지만한게 부담스러웠고, 검색해보니 잼기능이 있음 찰떡 반죽이
가능하다고 해서 그냥 카이젤 제일 작은거 샀어요. --> 키친토크 "아라레" 님 글중에..
대신 산요거는 가루가 아닌 찹쌀만 넣어도 떡이 된다네요. 전 냉동실에 찹쌀가루 넣어놓고 있어 필요없어서요...
그리고 저도 떡 가끔 해먹는데, 집에 있는 쌀가루 기준으로 물양만 계량화해두면 반죽기능을 이용해서
송편같은 떡 반죽도 되지않을까 싶어요. 아직 해본건 아니고요.. 지금 빵반죽 두번 돌리는데 신기하네요.
지가 알아서 섞었다,반죽했다, 발효했다.3. 초강력울트라강추
'05.10.16 9:13 PM (211.117.xxx.3)카이젤 420이요.
무지 좋아요...
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