갈비가 4kg이면 키위 어느정도 넣어야할까요? ...
작성일 : 2011-07-22 17:30:20
1083470
주말에 시댁식구와 함께 먹을거라서 준비하려는데 호주산 소갈비를 4킬로 샀어요
전에 불고기를 호주산 사보니 국산보다 확실히... 식감이 안좋더군요. 그래도 가격땜에.
키위를 넣어서 좀 부드럽게 만들고싶은데 너무 부서지면 또 안되니..
어느정도가 적당한지 감이 안오네요.
IP : 211.179.xxx.116
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.22 5:31 PM
(1.225.xxx.47)
큰건 반 개, 작은건 2/3개
그 이상 넣으니 양념 맛이 달라져요.
2. ..
'11.7.22 5:35 PM
(210.121.xxx.147)
반 개요...
3. ...
'11.7.22 5:41 PM
(211.179.xxx.116)
어느글에서는 la갈비 2킬로에 키위를 3개나 넣는다길래 혹시나해서 여쭌건데 잘한거네요..
일전에 2킬로 안되는 양을 했을때 키위를 반개정도했거든요. 갈비양에 그닥 상관없이 반개정도면 되나보네요.. 감사합니다.
4. .
'11.7.22 5:59 PM
(116.37.xxx.204)
넣어서 양념해서 구워보시고
좀 더 넣든지 하세요.
제 생각에는 4킬로면 반개보다는 조금 더 넣어도 되는데 고기 나름이니까요.
5. .
'11.7.22 6:00 PM
(116.37.xxx.204)
그리고 며칠 재 두면 더 연해 지더군요.
추가 안해도요.
6. 최고레시피는
'11.7.22 8:32 PM
(124.54.xxx.32)
안넣는게 좋은데..그냥 푹 더 삶으세요..그럼 안질긴데..
키위넣고 며칠묵으면 거의 죽수준이 되던데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 668365 |
식중독 걸린 아들 친구 병문안 가는데 무엇을 사가지고 가야 할까요?? 1 |
^*^ |
2011/07/12 |
259 |
| 668364 |
집에 혼자 4일정도는 두고 가도 아무문제 없다는 사람... 27 |
반려동물 |
2011/07/12 |
2,827 |
| 668363 |
깨 잘 볶는법 좀 알려주세요 7 |
더워더워 |
2011/07/12 |
499 |
| 668362 |
지금 부산 비오나요? 4 |
.. |
2011/07/12 |
323 |
| 668361 |
비수면 위,대장내시경 결과보고!! 6 |
어제그아짐 |
2011/07/12 |
1,125 |
| 668360 |
em 이엠 어디서 사세요? 사이트가 너무 많아요 ;;; 4 |
이엠 |
2011/07/12 |
759 |
| 668359 |
한번 여쭤봅니다. 제가 어찌 해야할지 잘 모르겠네요. 3 |
세입자 |
2011/07/12 |
464 |
| 668358 |
[슬라이스치즈] 냉동실에 보관했다가 먹어도 되나요? 4 |
치즈 |
2011/07/12 |
1,415 |
| 668357 |
TV없앴는데, 수신료를 계속 내야하는건지요? 7 |
잘 모르겠어.. |
2011/07/12 |
995 |
| 668356 |
새 가구, 새 씽크대 들어올때 냄새는 어떻게 해야할까요? 1 |
. |
2011/07/12 |
324 |
| 668355 |
친구소개로 재무설계 받았는데요 왕부담... 6 |
재무설계사 |
2011/07/12 |
1,207 |
| 668354 |
교사 남편 둔 친구 둘이서 2달간 해외체류 여행을 다녀왔어요. 8 |
부러워서 |
2011/07/12 |
2,473 |
| 668353 |
남편이 심한 감기에 걸렸는데 답답하네요. 5 |
휴 |
2011/07/12 |
355 |
| 668352 |
18개월 아기가 머리에 땀을 너무 많이 흘리는데 치료해 줘야 하나요? 4 |
땀 |
2011/07/12 |
1,339 |
| 668351 |
나도 옷 사고 싶다고~ T.T 1 |
맥시원피스 |
2011/07/12 |
467 |
| 668350 |
허상과 결혼한 여자는 허상으로 무너진다 |
음 |
2011/07/12 |
644 |
| 668349 |
일본 오키나와에 사시는 분께 여쭈어요~ |
땔감 |
2011/07/12 |
202 |
| 668348 |
건강보험료 안 내도 병원 진료 받을때, 보험 적용되네요. 7 |
의료보험 |
2011/07/12 |
1,183 |
| 668347 |
세상에서 내가 가장 초라해 보이는 나이, 서른 살, 포기하고 싶을 때다 |
춰자 |
2011/07/12 |
575 |
| 668346 |
이모티콘요.. 1 |
.. |
2011/07/12 |
123 |
| 668345 |
웨지힐 슬리퍼 원래 이런가요? 2 |
소리때문에 |
2011/07/12 |
841 |
| 668344 |
아...엄마 보고싶다.. 4 |
마흔둘 |
2011/07/12 |
826 |
| 668343 |
장마가 길어지니 우울해요 ㅜㅜ 1 |
넋두리..... |
2011/07/12 |
250 |
| 668342 |
30대 한국여자, 직업의식이 확고한 자발적 생계부양자가 되어라 6 |
선각자 |
2011/07/12 |
1,235 |
| 668341 |
회사를 그만둬야할련지 10 |
도움이 꼭 .. |
2011/07/12 |
1,532 |
| 668340 |
혼내도 절대로 인사안하는 아니 못하는 딸... 32 |
ㅠㅠ |
2011/07/12 |
2,723 |
| 668339 |
이탈리아 주재원으로 계신분 계신가요? 1 |
싸이프레스 |
2011/07/12 |
1,005 |
| 668338 |
비가 오니 옛날 빈대떡(녹두전?)이 먹고 싶네요. |
. |
2011/07/12 |
108 |
| 668337 |
임산부인데 휴가.. 제주도로 비행기 타고 가도 될까요? 5 |
임산부 |
2011/07/12 |
422 |
| 668336 |
[동아] ‘한식 세계화’ 김윤옥 여사 프로젝트 2년 만에 시들… 왜? 6 |
세우실 |
2011/07/12 |
654 |
