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콩국수 면을 직접 밀어서 해먹으려구

콩국수용 면 조회수 : 239
작성일 : 2011-07-08 09:08:07
콩국수 면발을 직접 밀어서 해먹으려고 하는데
이것도 반죽해서 냉장숙성해야하나요?

에고...처음 시도하는거라서..
그냥 소면 삶을까 싶기도 하는데..
또 면발이 조금 굵어야 맛있길래..한번 해보려구요..
IP : 119.206.xxx.115
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '11.7.8 9:29 AM (125.187.xxx.8)

    숙성하면 날밀가루 냄새 좀 덜나고 쫄깃해집니당

  • 2. 원글
    '11.7.8 10:01 AM (119.206.xxx.115)

    아...그렇군요..감사해요..

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