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곰취장아찌의 식초맛이 강할때
장아찌 조회수 : 364
작성일 : 2011-06-22 21:59:51
곰취장아찌에 식초가 넘 많이 들어갔나봐요^^ 간장과 설탕비율은 적당한데 식초맛이 넘 강한데 어떻게해야하나요?
IP : 220.88.xxx.106
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 이렇게..
'11.6.22 10:08 PM (122.35.xxx.28)국물을 냄비에 다시 부어서 설탕 약간 넣고 팔팔 끓여 식힌후 부어보세요.
그냥 끓여도 신맛이 어느정도 날아가긴하지만 아주 시다니 설탕을 약간 넣는것도 방법이예요.2. 장아찌
'11.6.22 10:19 PM (220.88.xxx.106)네~~~감사합니다 ~~~끓이는 방법이 있군요~~~
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