어떤 설탕이 좋은가요?

[매실액기스]

저는 황설탕이나 흑설탕은
백설탕에 카라멜소스를 코팅한 거라고 알고 있는데

친구는
영양학적으로
황설탕, 흑설탕에 미네랄 등이 더 함유됐다고
방송하는 걸 봤다네요?

어떤 설탕을 넣어야할까요?

[생협]

전 생협에서 사다 먹어요.
지난번에 갔더니 20키로짜리로 큰거 있길래 그거 사왔어요.
카라멜 코팅한거 아니고 사탕수수에서 짜내서 전통방식으로 만들거라 영양분이 그대로
남아있다고 합니다.

[음]

시중 황설탕, 흑설탕은 백설탕에 캬라멜을 입힌거라네요.
유기농 설탕은 약품을 써서 정제를 안하니 누런색이구요.
그래서 유기농 설탕을 쓰거나, 일반 시중 섵탕을 쓰려면 차라리 백설탕을 쓰는게 낫다네요.
저는 아이 먹일거라 유기농 설탕 샀더니 매실값 보다 설탕이 더 비싸네요

[...]

시중설탕이...
흑설탕은 모르겠고요...

황설탕은
사람들이 정제를 덜 했겠거니 건강에 덜 나쁘려니 하고 사는데요

백설탕까지 정제된 것에 황색을 입히는 거라네요
황색이 많이 팔려서 그런다네요;;;
공정상 그게 더 싸다는거겠지요

그러니까 건강에 나을 건 없겠지요

[...]

일반 백설탕
아니면 유기농 설탕(황색 빛이 남)

[가로수]

유기농설탕도 원당100%가 아닌 사탕수수100%를 먹어야 한다는데요
이나저나 시중의 황설탕 흑설탕은 먹지마세요
그리고 매실의 어떤 성분이 설탕을 화학적으로 변하게 하기때문에 매실은 흰설탕을
담아도 상관없다는 말을 들었는데 잘아는 분의 글이 기다려지네요

[올리브]

흰설탕이 나아요.
황설탕은 한단계더 가공을 거친거라서...오히려 황설탕이 가공을 덜 거친거라고
잘못 알고 계신것 같아요