시골서 엄마가 서리태를 많이 주셔서
다먹기도 많코 해서 강냉이처럼 튀기려고 하는데....
글쎄 베란다 창고에서 꺼내보니 곰팡이가 피려고 하는데...
씻어서 튀겨야하나요...아님 마른수건으로 닦아서 해야하나요?
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콩을 튀기려고 하는데....
콩 조회수 : 407
작성일 : 2011-04-25 21:29:22
IP : 110.8.xxx.253
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ?
'11.4.25 9:34 PM (121.143.xxx.31)바짝 마른콩이 왜 곰팡이가 피려고하는지 모르겠네요
보통 콩은 곰팡이가 잘 안피던데요
일단 곰팡이가 피었으니 깨끗이 씻어서 바짝 말려 튀기세요2. 저같으면...
'11.4.25 9:35 PM (211.211.xxx.247)젖은 행주로 여러번 문질러 닦을 것 같아요
물어 넣으면 금방 퉁퉁 불어버릴거에요
마른 수건은 닦이는게 시원찮구....
젖은 행주로 여러번 문질러 닦은 후 햇볕에 뽀득뽀득 말려야겠죠 ^^3. 콩
'11.4.25 9:41 PM (110.8.xxx.253)감사합니다..
4. 전
'11.4.25 9:50 PM (119.70.xxx.90)뻥튀는곳에서 튀길거죠?
전 항상 콩을 두어번 씻어서 채반에놓고 하루정도 말려요
그리고 다음날 튀면 잘 튀어져요.씻어서 말리세요
말리면서 뒤적뒤적 햇빛보이게 해주시고
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