음식만들때 청주가 소주인가요?

[.]

음식만들때 청주 1큰술 이라고 나오는데...

우리가 보통 말하는 진로나, 청하 같은 소주를 말하는 건가요?

아님 청주라고 또 따로 있나요?

일반 슈퍼에도 있는지 궁금합니다.

[Ji]

청주는 청하같은 술을망하더라구요 저는 제사때쓰는 경주법주로쓰고있어요

[청하]

청하가 바로 청주에요.

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고맙습니다. 저는 청주가 뭐 또 따로 있는 줄 알았어요..

[매리야~]

잡내를 제거하려고 술을 넣는 거라면
청주 대신 소주 넣어도 무방합니다.

[..]

에궁.. 소주가 아니라 경주법주 백세주같은게 청주예요. 일본주는 월계관같은 사케가 청주랍니다^^

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그럼 요리책에서 청주나오면 대신 청하나 소주를 써도 무방한가요?

[....]

청주나 맛술은 없고
남편이 먹다 남은 소주는 있어서 두고두고 요리할 때 씁니다.
별 차이가 없더군요.

[매리야~]

네 소주 쓰셔도 무방합니다.

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감사합니다...