너무 어린 열무(손바닥크기)가 많아요

[세화맘]

어제 친정갔다가 열무를 너무 많이 가져 왔어요

크기가 여자 어른 손바닥만한 크기인데..

요리 방법이 생각나지 않아요

다양한 요리 방법 도움 주세요

[플로네]

살짝 데쳐서 된장이랑 마늘 넣고 무치시거나 고추장 쬐금 넣으셔도 되구요
멸치다시마 국물에 된장 풀어 된장국 끓이시거나
생으로 간장 들기름 매실액 넣어 샐러드 처럼 드셔도 됩니다.

[세화맘]

감사드려요. 데쳐서 무쳐 먹어야 겠어요

[항]

저도 얼마전 그렇게 어린 열무로 열무김치담갔는데 정말 부드럽고 맛있어요~

[세화맘]

전 김치에는 자신이 없어서 겉절이 해먹고 아직도 남아있어요
주말에 다 해치워야 할 것 같아요^^