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이런 믹스재료 괜찮은지 봐주셔요,,,
재빵재료를 아직까직은 준비가 되어 있지않아,,
이런종류로 몇개 구입을 하려고 합니다...
맛이 괜찮을까요,,
아님,,추천해주실만한것 있으면,,알려주시고요,,,
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1. 가영맘
'04.7.6 12:03 PM몇일전 저희가게에 82회원분이 오셔서 똑같은건아니지만 그렇게생긴
수입 케익믹스를 하나주셨어요.. 그분이 100%는 좀 그러니 한1/3정도만 썩으라고 해서
밀가루 130에 믹스70 정도로 밀가루량을 맞추고 파운드를 구웠는데 맛있었어요..
밀가루로만 한것보단 더 맛있었던것같아요.. 바닐라향도나고...
밀가루랑 비율을 썩어서 한번 해보세요...2. 소도둑&애기
'04.7.6 2:12 PM저는 브레드가든에서 보고 처음에 계량이나 제빵에 자신 없을 때 그런 믹스 많이 써봤거든요.
RUF사 꺼 믹스 참 괜찮아요. 쿠키종류는 안해봐서 모르겠지만, 평판은 무척 괜찮더군요.
저는 각종 케이크와 파운드 믹스 써봤는데요. 물이랑 계란, 버터만 첨가해서 하면 되니까 무척 간단하고 맛도 좋아요.
저는 요즘 거기서 새로 나온 건강빵 믹스(발효빵)에 눈독을 들이는 중이랍니다.
참!! 거기 생크림 믹스(우유랑 섞어 쓰는 가루)도 간단하게 쓰기는 참 좋더군요.
저같은 초보한텐 참 좋은 믹스라고 강추하고 싶어욤^^3. 미씨
'04.7.6 3:19 PM아,,, 모두 감사,,,,,,
어떤제품인지 알것 같아요,,
일부사진만 올렸는데,,,
소도둑님께서 말씀하신것을 기초삼아,, 여러가지 구입해 볼렵니다..4. pabi
'04.7.6 9:31 PM넵, 가영맘께 케익믹스 주고온 아줌마입니다.
전 이곳에서 글읽고 가영맘이 30대쯤 된 아줌마인줄알고 갔는데 아가씨,아니 학생같더라구요.
깜짝놀랐어요,우리딸하구두 별로 차이두 안나구,그날 마침 남대문시장에서 케익믹스 사갖구 오던길이라 한개 주구 왔습니다.
믹스만 쓰면 향이 너무 진하구 달구 해서 저는 밀가루 2 케익믹스1 의 비율로 만듭니다.
밀가루만 갖구 하는것 보다 훨씬 맛나구요.향두 좋아요. 잘모르시면 저한테 메일 보내세요.
제가 쪽지를 어떻게 열어보는지 잘몰라서요 집이 가까우면 제가 시식두 시켜드릴수 있는데.....
pabiola19@hanmail.net 참고로 저희집은 서울 도봉구 창동입니다