볶지않은 땅콩이 많아요.
집에서 만들기 쉽나요?
괜찮다면 만들어보고싶은데.
볶지않은 땅콩이 많아요.
집에서 만들기 쉽나요?
괜찮다면 만들어보고싶은데.
쪄서 먹으니까 맛나던데 그것도 한번 해보세요. 씻어서 10분 찌면 끝.
만들기 쉽던데요. 성능좋은 믹서기만 있음 될 듯.
마른팬에 볶는다
믹서기에 소금 약간 넣고 갈갈
유튜브 보세요 세상간단
생땅콩조림 좋아해서
간장 물 넣고 조리다가
물엿 청양고추나 꽈리고추넣고 볶듯이 졸여서 밑반찬
씻어서 물뺀 뒤 에어프라이기에 8분?
또 5분? 정도 구워주면
고소해요
스텐 대용량 믹서기 집에 있어 생땅콩 사서 땅콩버터 만들어먹어요.
믹서기만 있으면 만들기 어렵지 않아요.
생땅콩 오븐 180도 12분(땅콩크기, 오븐종류에 따라 시간온도 가감)
한참 식혀
믹서기에 땅콩+올리브유+소금 적당량 넣고 땅콩기름 나올 때가지 갈아요.
레서피 많으니, 적당한 걸로 찾아보세요.
오븐이나 에프에 속살까지 황금색으로 노릇노릇해 질때까지 구우세요
높은 온도에서 짧은 시간에 굽는건요
껍질은 타고, 겉면은 색이 짙고 찐하게 나도, 속살까지 고루 구워지지 않아요
낮은 온도에 좀 더 오래 굽는게, 실패 없이 겉과 속이 고르게 잘 구워 집니다
150~160도로 20분 정도에서 시간은 상태 보며플러스마이너스요
초고속블렌더에 소금 넣고 갈면 되요
간혹 알룰로스로 단맛 더하는 분들도 있던데, 단맛은 옵션 이고요