82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력솥에 누룽지 만드는 방법 좀 알려주세요

ㅇㅇ 조회수 : 984
작성일 : 2022-09-26 17:12:30
밥하고 나서 뚜껑을 멸고 가스불을 켜놓아야 하나요
예전에 알았는데 잊어버렸어요 ㅜ
IP : 116.42.xxx.47
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.9.26 5:15 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    칙칙폭폭 추 돌고 10여분 약불로 뜸들이는데 좀 더 시간을 주고 고소한 냄새 날때 끄면 노릇노릇 누룽지 되요
    김 빠지고 밥 퍼내고 솥채 뒀다 아침에 그냥 끓여 먹어요

  • 2. 윗님
    '22.9.26 5:17 PM (116.42.xxx.47)

    감사합니다
    알려주신대로 해볼게요

  • 3. say7856
    '22.9.26 5:19 PM (118.235.xxx.206)

    저도 누룽지 참고할께요

  • 4. ㅇㅇ
    '22.9.26 5:35 PM (106.102.xxx.142) - 삭제된댓글

    압력솥이 풍년인데, 설명서엔 추 돌고 3분 뒤에 끄라고 되어 있거든요
    30초~1분 정도 더 놔뒀다가 끄면 누룽지 눌어 있어요
    누룽지만 똑 떨어지게 하려면요
    밥은 싹싹 긁어 다 퍼 내고요
    솥에 붙은 누룽지만 약약약약약불에 10분 정도 가열해요
    그럼 솥 모양 그대로 똑 떨어져요

  • 5. 누룽지
    '22.9.26 6:11 PM (218.146.xxx.247)

    센불에 칙칙 3분 후
    두껑 닫힌채 김빼면서 약불에 10분 후 밥 퍼내고
    냄비에 붙은 밥 그대로 다시 약불에 10분 이면
    냄비모양 고대로 떨어지는 누룽지 완성됩니당

    처음 10분때 김 빼면서 둬야 고슬고슬한 밥 먹을 수 있어요

  • 6. 윗님 감사합니다
    '22.9.26 9:29 PM (116.42.xxx.47)

    고대로 떨어지는 누룽지
    원하던거네요
    성공할게요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1396206 11월 중순경 뉴욕-필라델피아 여행 몇일정도 잡으면 될까요..... 8 시골쥐 2022/10/01 764
1396205 구두 발등에 끈 있는거 무슨 스타일이라고 불러요? 5 .. 2022/10/01 1,777
1396204 오늘 강변북로에 무슨 사고 있나요? 일산-->서울 방향 5 ㅇㅇ 2022/10/01 3,168
1396203 EnC는 어느나라 브랜드인가요? 10 ㅇㅇ 2022/10/01 5,316
1396202 경찰 수사비도 삭감 3 경찰 2022/10/01 785
1396201 내일 춘천가는 길 많이 막힐까요? 5 나들이 2022/10/01 1,593
1396200 지금 서울 날씨 3 2022/10/01 1,805
1396199 제가 왜 책을 좋아하는지 알았어요 18 난 이런말은.. 2022/10/01 7,015
1396198 앉고 일어날때마다 큰소리로 아이구 하는 남편 1 늙은이 2022/10/01 1,472
1396197 오늘 예금 만기일인데요 2 ,,,.. 2022/10/01 3,030
1396196 박진 “해임건의 묵살은 헌법 유린” 8 굥명신퇴진 2022/10/01 1,968
1396195 지인 자녀 결혼 축의금 44 .. 2022/10/01 7,269
1396194 말을 너무 안듣는 아이도 사랑하세요? 24 유치하지만 2022/10/01 3,718
1396193 상사가 저를 업무적으로 좋아하지 않는데요 8 애플이 2022/10/01 2,049
1396192 저축을 못하면 미래가 없다고 6 ㅇㅇ 2022/10/01 2,962
1396191 대추 사드세요. 4 나는나 2022/10/01 4,752
1396190 재래시장 가봤어요 5 ㅇ ㅇ 2022/10/01 1,912
1396189 전기차가 유지비가 더 저렴한가요? 15 주유소 2022/10/01 3,000
1396188 시집못갈까봐 넘 무서웠어요 24 2022/10/01 8,621
1396187 노원은 3 ... 2022/10/01 1,433
1396186 윤석열 대통령님 발언) 6개월에 걷는다고 한거요? 17 .... 2022/10/01 3,603
1396185 놀이동산 할인권 구입문의 2 ........ 2022/10/01 411
1396184 황교익 떡볶이 기사 마지막 문단이요 6 ㅇㅇ 2022/10/01 1,764
1396183 레깅스 질염 괜찮나요? 23 ㅇㅇ 2022/10/01 4,172
1396182 보이스피싱 문자 맞죠? 6 하늘오렌지 2022/10/01 1,378