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자유게시판

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무청 안말리고 요리 머가맛있어요 ? ?

ㄴㅇ 조회수 : 1,228
작성일 : 2021-12-04 20:35:27

무청 말리지않고 바로 해먹기에 맛있는거있어요 ?
된장지짐 해도 맛이없네요
조미료 넣어야맛있는지
안말리고 삶아 냉동해 국으로해도되나요 ?
IP : 220.116.xxx.244
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잎싹
    '21.12.4 8:36 PM (118.35.xxx.171)

    고등어 밑에 깔고 지져도 맛나요

  • 2. ..
    '21.12.4 8:38 PM (183.97.xxx.99)

    안말리고 삶아 냉동해도 되죠

    무청 밥
    무청을 그냥 볶아먹어요 무채랑 같이요
    일본식으로 간장 넣구요

  • 3. ㅁㅁ
    '21.12.4 8:47 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    안말리면 볶아도 지져도 깊은맛 안나죠
    그냥 된장국이나

  • 4. ....
    '21.12.4 9:08 PM (112.170.xxx.199)

    데쳐서 냉동실에 한주먹씩 보관해놓고 무청된장국 끓여먹어요.
    쌀뜨물에 멸치.무청. 마늘다진거.청양고추 잘게 썰어서 푸욱 끓여 먹으면 구수해요.

  • 5. 맛이 달라
    '21.12.4 9:50 PM (112.167.xxx.92)

    같은 무청인데 말린것과 생것 맛이 다른거 있죠 윗님이 안말리면 볶아도 지져도 깊은맛 안난다고 했듯
    글서 건조대에 걸쳐놨더니 말랐길래 삶아 볶아먹는 중ㅎ 역시 말린 무청이 감칠맛이 있는

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