제주에서 온 엄청 싱싱한 갈치인데 비늘이 고대로~~있어요 보통 마트나 백화점서 보는 갈치들은 비늘이 좀 손상되 있는데.
은빛 찬란하네요
혹시 벗기면 비늘 벗기는 이유가 있나요? 구울때 소금만 치라던데 비늘을 우째야 할지..
저는 그냥 먹습니다.
넵 귀찮으니 그냥 먹는걸로
설사을 유발한대요.
많이 먹으면 뭐가 안좋다고 들었던거 같은데 정확하게 기억이 안나네요.
그래서 전 대강이라도 제거하고 먹어요.
소화불량 유발한다고 하던데
전 신경 안쓰고 그냥 구워 먹어요
제거하고 먹어요.
뭔가 비려 보여서 ㅋㅋ
긁어내고 밀가루 뭍혀서 구워먹습니다
소화안되구요.
생선 비늘이라 생각해보면 벗겨내야 맞아요
다른 생선들도 비늘 안 벗기고 드시나요?
첨에 배우길 긁어내고 ...해서
항상 긁어냅니다
비늘이라 소화가 잘 안된대요
근데 긁어내니 보기싫긴해요
대충 쓱쓱~ 칼로 긁고 요리해요